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로컬푸드 시스템\'을 차용하는 것이 좋은 방법이 될 수 있다. 로컬푸드 시스템의 한 예로 뉴욕 인근의 소규모 농장들은 중간 상인 없이 곧바로 소비자들을 만나 적정한 이윤을 챙긴다. 이를 반영하여, 뉴욕 시에서는 반경 200마일(약 321㎞) 이내
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  • 등록일 2018.03.21
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로컬푸드 즉, 장거리 수송 및 다단계 유통과정을 거치지 않은 지역에서 생산된 농식품을 자주 먹기 위해 로컬푸드 직매장을 적극 활용함으로써, 지역경제 활성화와 환경보호를 위한 작은 실천과 함께 신선하고 건강한 먹거리를 섭취할 수 있
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  • 등록일 2022.03.09
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로컬푸드ㆍ직거래 활성화 농식품 유통을 효율화하고 전략품목 중심으로 수출을 확대한다. 최근 들어 온·오프라인을 통한 직거래 등 새로운 유형의 다양한 유통경로가 확산되고 있다. 이러한 신유통경로를 더욱 확대해 나가야 하며, 로컬푸
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및 판촉사업 로컬푸드 홍보 및 기반조성사업 미 자립 교회 우선 지원을 위한 프로그램 발굴 및 운영사업 농촌체험 및 관광산업 회원 상호간 기자재 교환 및 제공알선사업 기타 노회발전을 위한 전도사업지원 첨부 : 정관(안) 1부 2014. 4 청
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 1. 세계농식품체계란의 개념 2. 세계농식품체계의 문제점 3. 결론 및 대안제시
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를 해소하기 위해 공공급식과 로컬푸드 등 새로운 소비확대 이슈속에서 친환경농업을 재도약시키기 위한 정부와 민간의 노력이 이어지고 있지만 그 수요는 좀처럼 눈에 띄게 회복되지 않고 최근 유기농 인증의 소폭 증가세에도 불구하고 전
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메뉴를 조정해왔으며, 중국 로컬푸드를 추가하는 등 현지화 전략을 펼치며 다양한 계층의 소비자들에게 더 가까이 다가갈 수 있었다. KFC가 중국 시장에 성공적으로 안착할 수 있었던 것은 쌀을 기반으로 한 요리와 중국 전통 아침 식빵 덕분
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환경문제와 지역사회에 도움이 되는 로컬푸드 구입을 지향하거나 윤리적이고 환경에 해가 되지 않는 유기농 식품을 구입한다거나 하는 등의 구매행위는 바람직한 것이다. 그러나 마지막으로 저자가 주장한 것처럼 특정한 음식을 먹어야 한
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다. 좁은 국토를 가진 우리에게도 ‘로컬푸드’란 화석 연료 사용, 지역경제 활성화, 농민의 삶과 연계된 중요한 문제임이 분명하다. "보통 미국인의 한 끼 식사는 그 거주 지역에서만 식재료를 구해 만든 식사에 비해 석유 사용량이 17배나
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농산물이 차지하는 비율은 높지 않기 때문에 소비시장도 역시 작은 현황이다. 그럼에도 불구하고 점차 친환경과 로컬푸드에 대한 관심이 확대되면서 시장 또한 조금씩 성장하고 있고 소비자들과 유대 관계를 형성하고 있다. 생드르영농조합
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