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롯데리아(www.lotteria.com)
5. 한국상공회의소 (1999) : 중국진출기업체 현황.
5. 한양옥(2003), 외식산업의 중국진출 현황에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원 박사과정
6. 박덕현 (2002) : \"한국 문화 산업의 중국 시장 진출 가능성 분석\", 국민대학교
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롯데리아를 통해 1980년대 초반부터 사용하기 시작하였다.
외식산업은 식사를 조리하여 제공하는 일련의 모든 과정의 산업으로서, 식품의 유통 및 가공제조, 소매, 서비스제공 등의 모든 것들이 복합적으로 관련되어 있으며, 이러한 외식산업
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청하기 위한 신호를 보낼 수 있도록 피드백 시스템을 갖추는 것이 품질과 생산성 면에서 현저한 향상을 기대할 수 있을 것이라고 롯데리아는 판단하였다. 그래서 롯데리아는 실수방지 장치를 구축하였는데, 이는 타이머, 감지기, 경보장치와
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롯데리아의 경우 라이스버거, 김치버거, KFC의 징거버거, 치킨, 버거킹의 와퍼, 맥도날드의 해피밀, 빅맥을 들 수있다. 하지만 파파이스는 대표할 수 있을만한 제품이 없다. 단지 케이준이라는 요리법만을 떠올릴 뿐이다. 이러한 주력 제품의
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롯데리아, 맥도날드 등의 패스트푸드 업체들 또한 최근에 커피를 판매하기 시작 하였고, 던킨 도너츠, 파리바게트 등의 도너츠, 제과 업체들도 커피 판매에 열을 올리기 시작하여 cafe 형식으로 매장을 탈바꿈하기 시작하였다. 이미 주변에 충
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롯데리아와 맥도날드, 코카콜라와 펩시콜라의 비교광고)등이 주로 사용하는 전략이다.
2. 포지셔닝분석 및 전략
환경의 변화에 따라 표적시장의 요구(needs)도 변화할 뿐만 아니라 경쟁사의 위치(Position)도 변화하므로 마케팅관리자들은 자사의
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부족함
3) 해외 진출에 대한 뚜렷한 성공사례의 부재 I. 프랜차이즈의 정의
II. 해외의 프랜차이즈 성공사례
III. 국내의 프랜차이즈 성공사례
- 파리바게트, 카페베네, 롯데리아
IV.‘설빙’의 해외진출 전략 분석
V. 종합적인 결론
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습니다. 이렇게 하는곳이 롯데리아, 버거킹, 맥도날드가 있다. 신메뉴가 맛이 없다면 과감하게 없애고, 팔리는 건 지속적으로 만들어야 한다. 시즌메뉴도 인기가 많으면 지속적으로 파는게 요새 추새이다. 치즈빙수케이크도 맛있으니 계속 팔
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를 위한 공급업자와의 긴밀한 협조체제 구축(철저한 품질 수준을 요구하되 그에 상응하는 수익보장)
② 공급업자의 의견을 제품개발에 적극 도입하는 유연성을 지님
③ 체인사업자의 수익증대를 위해 본사차원의 지원
(4) 환경 친화적 이미지
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영역 확장
1964
John Brown과 Jack Massey에게 2백만 달러에 매각
1969
뉴욕증권시장에 상장 (커넬이 첫 100주를 매수)
1971
Heublein사가 KFC 인수
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