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롯데리아 유통과 외식사업의 경험과 노하우 풍부하다고 판단
[니콜라스 포케이트 국제 마케팅 매니져] 서론
크리스피 크림 도넛의 한국 상륙
본론
크리스피 크림 도넛이란?
충성고객 마케팅
크리스피를 통해 본 충성
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롯데리아, 맥도널드, 버거킹을 구분할 수 있다. 그러나, 위탁급식업체는 음식과 분위기로 아워홈, 삼성에버랜드, CJ푸드시스템, 신세계푸드로 구분할 수 없다. 브랜드 정체성을 위해서는 통일화 되고 차별화된 인테리어, 유니폼, 음식이 필수
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패스트푸드의 특징
같은 상표의 점포 내에서 제공하는 음식이 고객에게
똑같은 맛과 품질로 제공하기 위하여 표준화된
조리 매뉴얼에 의하여 철저히 품질관리를 한다.
제품 못지않게 종업원의 복장 및 점포의 청결성의 추구로
항
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롯데리아를 크게 앞서고 있다. 맥도날드만 해도 총자산 규모가 200억 달러가 넘고 매출액 또한 140억 달러가 넘는 국제적 기업인 맥도날드는 전 세계 121개국에 걸쳐 2만 9천여개의 점포를 운영, 매장에 들르는 인구만 해도 하루 평균 4천 7백만명
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롯데리아 등 유명 커피전문점과 패스트푸드점 매장 총 18곳에서 기준치를 초과한 세균이 검출된 것이다.
당시 식약청은 녹색소비자연대(녹소연)와 공동으로 전국 153개 커피전문점과 패스트푸드점에서 판매하는 아이스커피, 팥빙수, 얼음 등 3
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롯데리아, KFC
대부분 패스트푸드 매장은 간판부터 실내장식, 심지어 의자 색깔까지 거의 빨간색 아니면 노란색 등 따뜻한 계열의 색깔로 치장돼 있다.
이렇게 빨간색과 노란색 등이 쓰이게 된 사연은 미국의 심리학자 피버 버렌이 처음 길을
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롯데리아 등등 패밀리레스토랑이라 불리는 곳에서 가족들끼리 와서 식사하는 모습은 잘 볼 수가 없다. 다들 친구나, 연인끼리 와서 수다떨고 그런 모습만 많이 보이고 있는 것이다. 이 책에서는 이러한 점을 이노베이터, 즉 ‘제대로 된 식사
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홈페이지 www.ns-enterprise.com
롯데리아 홈페이지 http://www.lotteria.com/ 1. 선정동기
2. 등장배경과
3. 기업분석
4. 환경 분석
5. SWOT 분석
6. STP 분석
7. 던킨과의 비교
8. 유통경로 시스템
9. 경로전략에 따른 성과분석
10. 느낀점
11. 참고문헌
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롯데리아나 다른 패스트푸드점이 실시하고 있지 않는 서비스가 필요한 것이다.
8) 파트타이머 혜택
첫째, 실제로 의미 있는 혜택이 필요하다. 파트타이머를 값싼 돈 주고 일은 많이 시키는 일용직노동자로 생각할 것이 아니라 그들 개개인이
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롯데리아에 밀리는 현실이다. 그럼 국내의 경우 롯데리아에 상대적으로 밀리는 이유를 분석하고 새로운 전략을 제시해 보도록 하겠다.
점포수가 롯데리아가 맥도날드보다 2배이상 많다. 비록 매장당 매출액은 맥도날드가 높지만 전체적인 시
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