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호텔의 정보제공
신라호텔과 힐튼호텔 각각 호텔내의 객실과 식음료 부서등의 자체 정보를 제공하는 측면에서 비교적 다양한 컨텐츠를 구비해 놓고 있다. 하지만 주변관광지 소개와 유용한 링크사이트를 제공, 항공사의 예약시스템과 연계
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면접관 중 한 분이 고개를 끄덕이셨다. 그때 ‘내가 모범답안을 말한 건 아니지만, 내 이야기를 한 건 맞다’는 안도감이 들었다.
면접이 끝난 뒤, 솔직히 합격 확신은 없었다. 정답처럼 말하지 못했고, 한 질문에서는 말을 잠시 멈추기도 했기
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식음료 매니저(F&B Manager)
2) 캡틴(Captain)
3) 웨이터․웨이트레스(Waiter․Waitress)
4) 룸 서비스 웨이터․웨이트레스(Room Service Waiter․Waitress)
5) 식음료 캐셔(F&B Cashier)
2. 부문별 서비스
3. 프론트 오피스 부문(Front Office Department
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호텔산업이 아닐까 생각된다.
최근 10여 년 사이에 한국의 호텔 산업은 눈부신 발전을 이룩하여 왔다. 특히 급격히 변하고 있는 환경 속에서 국제화와 다양화가 가속되어 일반적인 생활수준의 향상과 레저 산업의 수요가 증가하고 있다. 여러
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합격 여부를 결정하는 면접관이 많기 때문이다.
4. 엉뚱한 제스처를 사용하는 유형
면접은 짧은 시간 안에 자신의 모든 것을 표현해야 하는 시간이기 때문에 말 뿐 아니라 행동도 주의해야 한다. 면접관의 말에 혀를 쏘옥 내밀거나, 너무 큰
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부서별 야유회 실시, 가을철 체육 대회, 한마음 축제 실시
8. 송년 회식비 지급
9. 리츠칼튼 식음료 업장 이용 시 25% 할인 혜택
10. 해외 리츠칼튼 이용 시 할인 혜택,
제주 자매 호텔 이용 시 할인 혜택(제주 남서울 호텔)
11 각종 경조휴가 및 경
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부서별 야유회 실시, 가을철 체육 대회, 한마음 축제 실시
8. 송년 회식비 지급
9. 리츠칼튼 식음료 업장 이용 시 25% 할인 혜택
10. 해외 리츠칼튼 이용 시 할인 혜택,
제주 자매 호텔 이용 시 할인 혜택(제주 남서울 호텔)
11 각종 경조휴가 및 경
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? 질문 / 실제 답변 / 해설
Ⅲ. 상황형 질문 및 실전형 응답
Ⅳ. 직무 태도 및 인성 질문
Ⅴ. 부서 및 조직 협업 중심 질문
Ⅵ. 자기소개 및 지원 동기 ? 패턴별 응답
Ⅶ. 면접 출제 경향 및 준비 전략
Ⅷ. 면접 후 느낀 점 & 합격자의 실전 조언
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모임 등이 있음 → Convention planner 1. 호텔 컨벤션 연회의 종류
2. 호텔 연회의 주관단체
3. 대표적인 호텔의 회의 종류(Type)
4. 우리나라 호텔 연회의 종류
5. 호텔 연회의 분류
6. 구분분류에 따른 연회행사
7. 호텔 연회 식음료의 종류
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호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건
I. 호텔 식음료종사원의 기본정신
1. 투철한 서비스정신(봉사정신)
2. 철저한 위생관념(청결성)
3. 근검절약 정신(경제성)
4. 정직성
5. 환대성
II. 호텔 서비스 종사원의 기본예절
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