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관리론 - 최유미 저, 공동체, 2015
시민사회와 자원봉사 - 김동배 저, 학지사, 2005
사회복지의 이해 : 윤찬영 저, 정민사, 2017
사회복지 사례관리 : 이채석 저, 어가, 2017
자원봉사 여가 및 취미생활 - 한국생애설계협회 저, 2016 1. 평가과정
2. 사
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마케팅전략에 관한 연구 - 외래객 위주의 관광기념품을 중심으 로, 경희대 석사학위논문, 2000
11. 김은영, 일본인 관광객의 쇼핑관광 구매행동에 관한 연구, 세종대 석사학위 논문, 2003
12. 김은주, 관광기업에서 요구하는 실무형 전문인력개발
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관리론. 무역경영사.
이인정 외(2006). 인간행동과 사회환경. 나남출판.
신유근(2005). 인간존중경영. 다산출판사.
신동엽(1998). 전략적 인적자원관리가 필요하다, 새로운 제도를 찾기보다 기본에 충실하자. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 인적자원
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관리론 - 호텔&외식산업」지구문화사
나정기(1995)「메뉴관리론」백산출판사
이흥구(2005)「주방설비환경이 조리사의 직무만족에 미치는 영향에 관한 연구」순천향대학교 산업정보대학원 논문
한규임(2005)「조리사 직무스트레스와 이직의
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관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과
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관리론 - 최유미 저, 공동체, 2015
시민사회와 자원봉사 - 김동배 저, 학지사, 2005
사회복지의 이해 : 윤찬영 저, 정민사, 2017
사회복지 사례관리 : 이채석 저, 어가, 2017
자원봉사 여가 및 취미생활 - 한국생애설계협회 저, 2016 현대사회에서 자
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관리론
I. 20세기 이전의 경영관리
II. 과학적 관리법
1. 계획과 집행의 분리
2. 과업관리
3. 기능식 조직
III. 관료제
1. 등장 배경
2. 합리적-합법적 모델
3. 관료제의 특징
1/ 조직안정성의 극대화
2/ 능률의 극대화
3/ 조직관
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관리론
2. 행정관리론
3. 관료제 이론
Ⅳ. 신고전기 관리이론 --------------------------------------- 3p~4p
1. 인간관계론
2. 행동과학론
3. 의사결정론
Ⅴ. 현대기 관리이론 ------------------------------------------ 5p~7P
1. 경영과학이론
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마케팅의 실패
5) 낙후된 매장 분위기
(3) 버버리의 위기관리
1) 브랜드 이미지의 쇄신
2) 제품에서의 혁신
(4) 버버리의 사례를 통하여 본 시사점
1) 위기에 대한 효율적 대응
2) 매스티지 럭셔리를 지향하여 차별화 된 소비자층 공략에 성공
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제6장 경영목표와 의사결정
제7장 경영관리론
제8장 전략수립과 전략실행
제9장 조직구조와 조직문화
제10장 인사관리와 노사관계관리
제11장 생산관리
제12장 마케팅
제13장 재무관리
제14장 경영정보
제15장 회계학
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