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호텔경영정보시스템.백산출판사
http://news.empas.com/ -엠파스뉴스
http://www.kctpi.re.kr/ -한국문화관광정책연구원
http://www.ritzcarltonseoul.com/ -리츠칼튼
http://www.echosunhotel.com/ -웨스틴조선
http://www.jw-marriott.co.kr/ -메리어트호텔
http://www.paradisegroup.co.kr -
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호텔측에서 많은 예약을 받아들인 상태에서 진행
을 하다보니, 준비 시간이 부족해 서비스제공이 제대로 되지 않았다고 했다.
3. 음식도구의 청결문제
실례= 한 고객이 스테이크를 시켰는데 기본 음식 도구인 수저 포크 나이프 중 포크에 완전
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, 레져 스포츠 등의 수요증가로 인해 호텔 숙박산업도 많은 변화를 가져올 수 있기 때문에 새로운 시설에 결정을 내릴 수 있어야 한다.
이에 따라 전문화, 표준화, 전산화, 상품의 차별화로서 합리적인 호텔경영 방안은 절대 필요하다.
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정보에 대해 알 수 있게 된 시간을 갖게 되어 뿌듯했고 과제를 내주신 교수님께 진심으로 감사드리고 싶다.
< 참 고 자 료 >
<공항 운영 및 관리> 유광의 저, 백산출판사
<핵심 항공예약 실무론> 신상준 저, 학문사
<항공예약 실
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정보의 수집과 분석, 여러 전문가의 견해를 통해서 사업성과 필요성이 입증된 만큼 확신과 열정을 다하여 ◈◈◈ 플랜을 추진하고자 합니다. Ⅰ. 사업개요
1. 검토배경 4. 사업시행자
2. 사업목적
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기업의 폭넓은 협력과 참여를 강조하고 있다. 복지사회를 지향하는 우리나라의 사회정책 및 관광정책 입안에 널리 활용되어 복지사회 구현을 한 걸음 앞당기는 데기여 할 수 있기를 희망한다. Ⅰ. 복지관광의 이론
1. 복지관광의 개념과
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호텔, 엔터테인먼트시설과 함께 소프트웨어개발과 tele-communication등 정보발신기업 및 조사개발기업 등 여러 형태의 미디어기업을 유치하여 하나의 국제멀티미디어지역으로서 형성한다는 구상을 세우고 있음. 이런 구상과 더불어 오사카시는
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Leisure in Your Life, Saunders Publishing. (번역본)
Greenwood, Davtdd J.(1977), \"Cultural by the Pound: An Anthropological Perspective on Tourism as Cultural Commoditization\", in edited by Smith, Valen L., Hosts and Guests: The Anthropologt of Tourism, the University of Pennsylvania Press, Inc. (
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정보통신, 호출기, 핸드폰, 팩스 및 무선전화기 등에 대한 수요는 급증할 수밖에 없을 것으로 보인다.
향후 중국 소비시장의 특성은 비록 외국기업 입장에서 본다면 높은 진입장벽과 불완전한 이중적 시장구조(Dual market system)그리고 공급자 시
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레져학회, 2003)
주5일 근무시대에 있어서 외식산업의 변화와도전(한국외식경영학회, 2004)
사례로 본 외식프랜차이즈 경영전략(백산출판사, 2003) Ⅰ. 서론
1. 선정동기
Ⅱ. 산업 및 기업의 특징
1. 산업의 특징 : 패밀리레스토랑
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