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의 수프)를 첨가시키는데 많을 때에는 전채 4종류, 주 요리 8종류 후식 2종류를 차리기도 한다. 음료수로서 차가 나오는데 이 차는 기름진 중국요리를 중화시키는 역할을 할뿐 아니라 다이어트 효과도 뛰어나다.
(1) 전채
전채로는 냉채를 많이
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중화자로 교육하는 것, 이주노동자나 새터민의 다양성을 존중하고 이것으로 우리 문화를 더욱 풍부하게 만드는 것은 국가적 자산이다.
다문화교육의 다섯 번째 목적은 모든 학생들이 전지구적인 세계에서 살아가는 데 필요한 읽기, 쓰기, 그
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국화시키면서 독특한 식문화를 발달시켰던 것이다.
(4) 물
차(tea)를 주로 마시는 것은 중국 사람들이고, 태국인들이 가장 자주 마시는 것은 역시 물이다. 그런데 이들이 마시는 물은 한 종류가 아니라 지역마다 각기 다른 여러 종류의 물을 마
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국위원회 문화다양성국제회의자료집, pp. 310-314
3-2. 다양성 문화 정책 현황
불과 10년 전 만해도 외국인이 거리를 지나다니는 풍경은 대한민국 사회에서 낯선 것이었다. 그러나 최근 지하철에서는 한국어 안내방송 외에 영어 혹은 중국어의 안
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차이점을 가지고 있지만, 그를 대표할 수 있는 건 역시 문화적인 차이라고 할 수 있다.
이러한 차이를 보고 사람들은 각각의 장점과 단점을 논하기 시작하는데 그중하나가
남방의 중심도시 상해이다. 상해는 너무 빠른 발전을 통해서, 중국내
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. 인재의 배출은 또한 경제의 지속적인 번영을 추동한다. 1997년 중국 동부 지역이 중국 국민총생산의 57.9%를 차지하였고, 중국의 인구 비중과 대비하면 15.6%가 더 높아진다. 이렇게 된 원인 가운데 하나는 인재가 우수하다는 것이다. 특히 집체
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중국인 학습자, 재중동포 학습자의 증가가 눈에 띄는데, 이들의 외래어 학습에 대한 요구가 매우 높은 것으로 나타나고 있다.
그 밖에도 속담, 관용표현, 비유적 표현에 대하여 다양한 각도에서 접근하고 있어, 한국어문화 교육의 중요성을
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문화가족이라고 해서 모두가 가난하고, 학교생활에 적응하지 못하는 것은 아니기 때문이다.
2. 책의 어떤 점이 이런 편견을 떠올리게 했는가?
저자가 학급인원 26명 중 17명이 다문화학생인 학급의 담임을 맡은 적이 있는데 이때 중국에서 온
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국화시키면서 독특한 식문화를 발달시켰던 것이다.
(4) 물
차(tea)를 주로 마시는 것은 중국 사람들이고, 태국인들이 가장 자주 마시는 것은 역시 물이다. 그런데 이들이 마시는 물은 한 종류가 아니라 지역마다 각기 다른 여러 종류의 물을 마
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문화를 \'찹수이’ 문화라고 부르기도 하는데, \'찹수이’란 한국음식 중 잡채와 비슷한 중국음식을 일컫는다.
참고문헌
조명환 저, 관광문화론, 백산출판사 2010
이정학 저, 문화광광의 이해, 대왕사 2011
한혜숙, 유명희 외 저, 관광학개론, 한
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