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피자와 전통맥주를 세트메뉴로 구성하였다.
2. 가격(Price)전략
(1) 가격 획일화 전략
- 전국 어디에서나 같은 가격으로 단일화 하기로 하였다. 이는 기존 도미노가 추구하던 방식이기도 하고, 많은 프랜차이즈 업체들이 택하는 방법이기도 하다
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피자헛 ‘프레쉬 고메이 피자’ 4종 선봬 | 2005.9.27 | 파이낸셜뉴스
· 치킨 업계 \'시장 포화\'…카페형 프랜차이즈로 위기 탈출 \'모색\' | 2012.9.27 | 뉴시스
· 네이버 카페 게시글 | http://cafe.naver.com/famousfood/7537 들어가며
01 외식 프랜차이
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피자에 양상추, 오이,참치의 간단한 토핑을 얹은 도우에 다양한 맛 소스(바베큐맛,불고기맛 등)를 찍어먹는 재미를 더한다.
팬피자 한 조각-약550kcal->투나츄 한 조각-약400kcal(씬 피자약300+토핑100) 현재 피자 업계 동향
미스터 피자 분
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쉽게 만들어지지 않는구나 라는걸 깨달았습니다. 앞으로 학업에 더욱 매진해서 좋은 성과를 거두고 싶다는 생각을 했습니다. 1.문제인식
2,브랜드소개
3.브랜드 목표
4.피자 환경변화
5.차별화 전략
6.포지셔닝 맵
7.SWOT 분석
9.느낀점
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전략 분석
3.1 미스터피자
SWOT분석
STP전략
4P전략
3.2 저가형 피자
SWOT분석
STP전략
4P전략
4. 파파존스 마케팅 전략 분석
4.1 파파존스 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
4.2 파파존스 STP 전략
Segmentation
Targeting
Positioning
4.3 파파존스 마케팅믹스 4P
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전략, 대한민국 No.1 치킨 BBQ - 윤홍근, 한국국제경영관리학회 논문, 2005
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. Introduction
2. 스페인 진출 배경 및 방식
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
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프랜차이즈 시스템의 지원과 불일치가 경제적 만족. 갈등. 신뢰. 몰입에미치는 영향\". 『유통연구』. 제12권 제1호
김환기(2009), 『외식 프랜차이즈 가맹본부의 통제와 지원이 가맹점 경영성과 및 재계약의도에 미치는 영향』. 한성대학교 경
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외식 서비스 기업의 전단 광고가 마케팅 성과에 미치는 영향: 피자 레스토랑을 중심으로, 강석우, 이보연, The Korean Journal of Culinary Research, 2006.
외식동기를 통한 패밀리 레스토랑 여성고객시장 세분화 전략에 관한 연구, 고재윤, 송학준, 우주리
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프랜차이즈 체인의 지식
송무호(2003), 최근 한국 프랜차이즈 시장현황 및 소자본창업의 성공전략에 관한 연구, 논문 한국창업정보학회 창업정보학회지
오세조(2006), 프랜차이즈 경영론
임붕영(1998), 한국외식산업의 프랜차이즈 시스템의 운영
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프랜차이즈 30 : 한국외식정보(주)
- 프랜차이즈 경영원론 : 오세조외 4인 공저
- 소비자 속으로 ! 실전프랜차이즈 마케팅전략 : 오세조 이철우 공저
- www. lotteria. co. kr 목 차
1. 서론 (p. 1-2)
1) 국내 프랜차이즈 산업의 현황
2) 한국 프
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