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피자 브랜드로, 네티즌 인기대상(99.7)에서는 피자부문 1위로 선정되었고, 2000년 1월, 국가고객만족도조사(NCSI) 외식업체 부문 단독 1위를 차지하는 등 국내 최고의 피자브랜드로서의 위치를 확고히 지키고 있다. 선정이유
시장분석
시
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피자를 스푼피자로, 샐러드 파스타를 콜드 파스타로 그대로 따와 메뉴의 독창성 측면에서는 아쉬움이 남는다. 가격대는 약간 높은 편이다.
◎쏘렌토
쏘렌토 강남점은 프리미엄 쏘렌토라는 명칭을 달고 기존의 쏘렌토보다 더 고급화된 전략을
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전략
5. 결론 – 우리가 생각하는 대형마트 규제
6. 출처
7. 질의응답
2. 소비자의 선택
1) 소비자의 선택
2) 법령 시행 후 소비자
3) 소비자는 왜 대형마트에서 장을 볼까?
5. 결론-우리가 생각하는 대형마트 규제
1) 하
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전략의 이론적 기초
1.세계 및 국내 커피시장의 현황
2.다빈치현황 매출/진출
3.국제 촉진전략의 이론적 기초
① 내・외부 환경분석
② 4P 분석
Ⅱ.중국시장 환경분석과 국제촉진전략의 수립
1. 중국 시장 환경 분석
①
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전략을 세워야 한다. ‘블랙스미스’와 같은 경쟁업체의 등장은 향후 더 많아질 것이며 이에 대한 대응책을 갈구하여야 하는 것이다.
Ⅳ 참고문헌
[책· 논문]
1. 박기용, 『제3판 21세기 글로벌경쟁시대의 외식산업경영학』, 대왕사, 2011.
2. 시
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이용과 충족이론
Ⅱ. 소셜미디어 활용 마케팅
1. 소셜미디어의 마케팅적 가치
2. 소셜미디어의 도입 및 마케팅 전략
Ⅲ. 소셜미디어 시대의 브랜드 관리
1. 브랜드 관리 측면에서 주는 영향
2. 소셜미디어 시대의 브랜드 관리 활용방안
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할 수 있다. 파리바케트나 Ⅰ. 기업개요
1. 이성당 선정이유
2. 이성당 소개
Ⅱ. 본론
1. 이성당 SWOT 분석
Strength (강점)
Weakness (약점)
Opportunity (기회)
Threat (위협)
Ⅲ. 이성당 5 Forces Model 분석
Ⅳ. 결론 및 전략제안
Ⅴ. 참고자료
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는 물론 주방, 홀 등 전분야에 걸쳐 종업원 구하기가 매우 힘들다고 한다.
- 외식산업 경영주들의 과감한 투자, 외식산업 전문교육센터 운영 등의 노력 필요하다. ① 패스트 푸드
② 패밀리 레스토랑
③ 피자
④ 단체급식
⑤ 기타
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(3) BBQ SWOT 분석
- Strength
- Weakness
- Opportunity
- Threat
(4) BBQ STP 전략분석
- SEGMENTATION
- TARGETING
- Positioning
(5) BBQ 마케팅믹스 4P전략
- PRODUCT
- PRICE
- PLACE
- PROMOTION
3. 결론 및 나의의견
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외식은 그 자체가 하나의 문화로 창출되었다. 고객들은 값으로 구매하는 것이 아니라 감각과 재미로 구매를 하며, 식도락을 추구하고 식사의 entertainment화를 이루며 새로운 식문화가 정착되고 있다. 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한
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