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프랜차이즈 치킨 유통구조 어떻기에…\', 동아일보
- 이범석, \'국내 프랜차이즈 산업 실태 - ③\', 창업경영신문
- 김보미, \'프랜차이즈 횡포… 노예계약에 바가지 재료값까지\', 경향신문
- 이범석, \'국내 프랜차이즈 산업 문제점 진단 - ①\',
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창업하시는 것보다 안정적인 수익을 위해 창업하시는 것이 이상적입니다. 단, 대형브랜드의 경우 고수익을 바랄 수 있겠습니다.
- 2억 미만의 커피전문점 : 최저 2.3%이상 최고 5% 가능 1. 테이크아웃 커피전문점의 정의
2. 프랜차이즈 가맹
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창업도 가능하다는 이점이 있다.
참고문헌
○ 문병석(2012), 글로벌시대의 소자본 창업경영론, 공동체
○ 변명식(1998), 소자본 창업 전략에 관한 연구, 장안대학
○ 신금순(2002), 소자본창업의 성공요인에 관한 연구, 중앙대학교
○ 조경동(2004),
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프랜차이즈화 가속. 대기업의 진출
베이커리 업계의 시장상황
: 시장규모는 약 2조원
: 상위 3개사의 점포수는 2400여개로 거의 포화상태
: 과다한 경쟁으로 수익성은 저하추세
: 기존 베이커리 + 카페의
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창업, 탑북스
▷ 김철진, 박찬주 외 1명(2011), E비즈니스를 위한 전자상거래.NET, 글로벌
▷ 서순모(2007), 전자상거래 성공전략, 한국학술정보
▷ 윤상환(2005), 전자상거래 운영 및 관리, 대명
▷ 존 하겔3세 저, 한영주 역(1999), 가상사회와 전자상
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원 수익.
8. 기타(준비과정,시행착오경험,프랜차이즈 여부 등등)
- 준비 과정.
일단 입지 선정과, 상권분석을 통하여 주변 상주인원과특성을 파악하여, 매출 여부를 판단 하였으며, 시행 착오는경험은 없었습니다.단지 정확한 분석을 토대로
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창업 시 70%를 좌우하는
입지선정이다. 다른 요소들도 고려해야겠지만 커피전문점 같은 경우 고객들은 근접한 지역과
가시화된 지역에 있는 곳을 선호하기 때문이다. 그리고는 분위기, 가격, 커피시장이 포화시장이니
만큼 주위에 경쟁업체
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글로벌 소싱 네트워크 구성을 위한 정보 부족, 현지에서 브랜드 이미지를 구축하기 위한 홍보 툴 부족 등으로 요약된다. 정부가 한식 세계화 비전을 선포하는 등 문화 및 서비스 산업의 해외 수출을 통한 국가 이미지 고양과 새로운 부가가치
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창업가적 팀 환경을 유지하기 위해 더 작은 단위로 분할되고 있다. 이러한 변화는 매우 빨라서 거의 매주 마다 새로운 사업부가 창출되는 것처럼 보인다. 그러면서도 빌 게이츠는 회사를 장악하기 위해 단순한 구조를 유지한다. 그는 의사소
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프랜차이즈 : Starbuks, Coffee bean & Tea leaf, Tom N Toms 등.
이들은 모두 커피와 약간의 차, 케익을 주 상품으로 하고 있으며 인테리어 및 메뉴의 구성이 거의 비슷한 경향을 띄고 있는 한계점 이 있다.
- 일반 소규모 카페 : 인테리어와 커피 및 주 음
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