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백화점증가/Food Court, Food Center, 테마파크의 활성화
- 전문점 시대/업종 업태의 세분화, 전문화 / 파스타, 회, 우동, 일식돈까스, 케 Ⅰ. 문제의 제기 및 연구의 목적
1. 연구 목적 및 의의
2. 연구의 방법 및 범위
Ⅱ. 외식산업의
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현대그룹의 사례
◆ LG그룹의 사례
◆ SK그룹의 사례
◆ 한화그룹의 사례
◆ 현대자동차의 사례
◆ 한진그룹의 사례
◆ 금호그룹의 사례
◆ 롯데그룹의 사례
◆ POSCO의 사례
참 고 문 헌
▣ 인터넷
1. 한국경제신문
2. 매일경제신문
3. 동아일보
4.
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TGI프라이데이스, 씨즐러, 토니로마스 등 다른 패밀리레스토랑들이 앞다투어 벤치마킹하기도 한다.
※이외에도 MOT, 영수증 인사말, 인터넷 서비스 마케팅도 실시하고있다.
4) 장소 (place)
- 주위에 상권들은 젊은층이 즐겨 찾는 상권이 이루어져
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전문점 ····················································· 5
3. 브랜드숍··················································6
4. 할인점 ······························
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편의점 업계 3위가 4위 업체를 인수한 것 이상의 큰 의미를 가진다고 개인적으로 생각한다. 롯데는 유일하게 주요 유통을 모두 다 소유한 기업이다. 하지만 각 유통업태별로 살펴보면 백화점과 슈퍼마켓을 제외하고는 각 유통업태에서 크게
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전문점 등이 각광을 받고 있음
-숙박, 쇼핑, 오락이 결합된 엔터테인먼트 쇼핑몰은 단순한 쇼핑 차원을 넘어서 여가 및 문화생활까지 변화시킴
-브랜드력과 체험마케팅에 기반을 둔 체험 전문점이 고성장
체험마케팅 : 주로 시각에 의존했던
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편의점 프랜차이즈의 1위 업계인 세븐일레븐, 대형할인점인 롯데마트, 롯데닷컴, 롯데백화점, 대형수퍼마켓을 보유하고 있다.
- 롯데칠성 유통 경로
○Promotion - 촉진
-CF 제작 과정
\"제품속성을 담은 핵심메세지를 브랜드네임으로 \"
석류를
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현대인
* 피자헛의 1인용 피자, 요즘 흔히 볼 수 있는 1인 고객용 좌석 *
3. 외식에 반영된 개인의 관념 변화
(1) ‘재미’로 하는 식사, ‘분위기’로 하는 식사: 이색적인 레스토랑들의 탄생
* Book Cafe 내 서재 - 종로구 팔판동 소재 *
(2)
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패밀리레스토랑이 그동안 추구해 온 것이 매스티지 그 자체다. 호텔 커피보다는 저렴하지만 자판기 커피와 다방 커피보다는 비싼 스타벅스 등의 브랜드커피점도 ‘커피의 준 명품화’를 추구하고 있다.
이와 같이 언젠가부터 ‘프리미엄 제
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패밀리레스토랑이 그동안 추구해 온 것이 매스티지 그 자체다. 호텔 커피보다는 저렴하지만 자판기 커피와 다방 커피보다는 비싼 스타벅스 등의 브랜드커피점도 ‘커피의 준 명품화’를 추구하고 있다.
이와 같이 언젠가부터 ‘프리미엄 제
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