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이는 음식점들이 밀집한 먹자골목의 경우에도 해당한다. 평범하고 일반적인 논리처럼 보이지만 의외로 이러한 기본적인 이론을 망각하여 실패를 보는 경우를 많이 볼 수 있다.
각종 통계 자료들은 점포의 입지를 평가하는 가장 확실한 기초
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이러한 점에서 아웃백은 상당히 늦게 패밀리레스토랑 시장에 뛰어들었음에도 불구하고 기존의 패밀리레스토랑과 차별화된 분위기와 가격대비 질 높은 음식, 체계화된 경영과 공격적 마케팅 등으로 매년 높은 성장률을 유지할 수 있었지만,
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Ⅱ. 기업소개
■ History
■ Business Area
Ⅲ. 마케팅 환경분석
■ SWOT분석
Ⅳ. 마케팅 기본전략
■ STP전략
Ⅴ. 마케팅 믹스전략
■ Marketing mix (4P)
Ⅵ. 경쟁사 소개
Ⅶ. 참고문헌 및 자료 출처
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이라 할 수 있겠다. 이 연구가 기존 외식업체의 실전 마케팅 소스가 되길 바라면서 연구를 마친다.
참고논문,문헌 및 인터넷 사이트
주식회사 놀부 공식 사이트 - http://www.nolboo.co.kr/
낙원 떡 백화점
크라운 베이커리
정효선(2002) 경희대학교
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이스크림 등을 연구개발 하여 하겐다즈 등의 아이스크림과의 경쟁에서 우위를 선점할 수 있도록 해야 할 것이다.
6) 고객 연령층
변화를 가장 잘하고 있는 업체는 파리바게트이다. 단지 베이커리에서 카페로의 변화가 가장 잘 이루어지고 있
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분석
4. 기업사명
5. 기업목표
6. 소매믹스(MD, 판매량, 가격, 촉진, 서비스, 장단점, )
7. 벤치마킹
8. 매장레이아웃
9. 상품진열대 레이아웃
10. 상권조사자료
11. 상품분류
12. 전략사업단위의 구성
13. 사업전략과 외부환경
14. 마케팅 시사
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이러한 제약으로 전국적인 브랜드로 인식되고 있지 못하는 상황이다. 때문에 수
도권과 주요도시에만 위치한 민토를 전국적인 브랜드로 인지시키기 위한 유통전략으로
서 ‘민토 베이커리’를 서브브랜드로 만들어서 전국적으로 위치할 수
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이 넘는 대형 매장도 전체의 30%로 미국 등 다른 나라에 비해 월등히 높다\"고 설명했다. 또 수익성 높은 베이커리 사업을 강화, 현재 50여종의 베이커리 메뉴가 있고 디저트 붐에 맞춰 마카롱과 컵케이크, 떡까지 내놓고 있다.참고자료<경영
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이마트의 유통전략
원스톱 운영체제인「E-Today」시스템 을 개발하였다.
가) E-Today 시스템의 종류
① DHW(Data Ware Housing)시스템 : 이마트의 핵심 시스템으로 6만여 가지의 상품동향 및 시장환경 등이 실시간으로 분석 가능한 첨단 시스템이다.
각
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이러한 점에서 아웃백은 상당히 늦게 패밀리레스토랑 시장에 뛰어들었음에도 불구하고 기존의 패밀리레스토랑과 차별화된 분위기와 가격대비 질 높은 음식, 체계화된 경영과 공격적 마케팅 등으로 매년 높은 성장률을 유지할 수 있었지만,
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