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분석
1) 맥도널드, 버거킹, KFC등 패스트푸드업체
2) TGIF, 베니건스, 아웃백 스테이크 등 패밀리레스토랑
3)삼각김밥 도시락 등을 판매하는 편의점
3. 시장 분석
1) 현 시장 상황
2) 패스트푸드 업계의 위기
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분석
1. 롯데리아와 그 경쟁상대인 맥도날드, 버거킹과의 비교, 분석
Ⅳ. 제품 및 소비자 분석
1. 한국인의 입맛에 맞는 제품 개발
2. 토종 브랜드 개발
3. 소비자 평가
4. 어린이 소비자를 위한 제품 개발
Ⅴ. 마케팅 전략
1. 외식 산업의
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1)SWOT
2)STP,
3)4P
2 성공요인(롯데리아,맥도날드)
3,.신시장 개척 (롯대리아 , 맥도날드)
1)신 시장 선정이유
2)중국의 환경분석
3)투자방법 및 진출전략
Ⅲ. 결론 & 시사점
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패밀리 레스토랑으로 집중 공략하기에 이른 것이다. 가끔 우리나라에서도 햄버거 가게에서 각종 장난감등을 준다는 광고를 하곤 하는데 바로 이점은 분명해진다고 할 수 있다.
맥도날드 등의 패스트푸드 음식의 확산은 전세계사람들이 함께
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분의 시장 점유율을 차지하고 있는데 유달리 패스트푸드 업계에서는 우리나라 토종기업인 롯데리아가 선전하고 있는 것이 참 흥미로운 일이다.
지금까지 한국 고유 브랜드인 롯데리아의 전반적인 내용과 구체적으로 점포가 어떤 방식으로
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패밀리 레스토랑에서 볼 수 있는 오븐에 구운 통감자나 통고구마를 활용한 메뉴도 좋을 것이다. 오븐에 구운 음식은 패스트푸드사에서의 튀긴 음식보다 훨씬 칼로리가 낮고 나쁜 기름사용 1. 맥도날드 기업소개
2. 맥도날드 성공요인 분
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사례연구
(1) 홍보 및 광고전략
(2) 차별화마케팅
(3) 공격적인 마케팅
(4) 체험 마케팅
(5) 마케팅믹스 4P전략
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
3. 롯데리아 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 결론 및 느낀점
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패스트푸드시장에서 큰 우위를 점하고 있고 다른 외식 프랜차이즈 기업들보다 현지화에 성공하여 큰 성과를 얻고 있으며, 고급화 전략을 통해 패밀리 레스토랑과 같은 분위기의 가게를 만들려는 전략을 시행했다. 하지만 직원들의 서비스 부
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증대
03. 물류, IT 시스템 통합화
비용절감보다 기간 단축을 우선하는 물류 원칙 채택
실시간 공유와 가치사슬 전반의 효율적 관리 01 ‘패스트 패션’ 이란
02 ‘패스트 패션’ 의 급부상
03 ‘패스트 패션’ 의 성공요인
04 시사점
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분석한 것을 토대로 하면 유일하게 롯데리아만 대표메뉴가 없는 문제점이 있다. 이는 소비자들의 기업을 인식할 때 3사중 각인이 가장 덜 되는 단점이 있는데, 이는 장기적인 측면에서 보았을 때, 소비자들의 브랜드 선호도나, 브랜드 가치면
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