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한식 세계화를 위한 사업 분석 하고,마케팅 비법 및 국내외 시장을 공략하기 위한 다양한 전략을 살펴 보며, 한식의 세계화를 위한 방안 제시 할 것
<중 략>
비빔밥의 세계화 전략
■비빔밥을 한식 대표 품목으로 체계적 육성
전국
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모듬전
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
소고기 오방색 야채쌈 동래 해물파전 해물궁중만두 1. 소개 및 비전
2. 메뉴
3. SWOT 분석
4. 4P 전략
5. STP 전략
6. 성공요인
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한식재단. 2015.3.25.
글로벌 한식당 운영 길라잡이(LA). 한식재단. 2015.9.4
한국 관광산업의 업그레이드 전략. 삼성경제연구소. 주영민. 2011
대장금의 궁중상차림. 한식재단. 2015.4
지구촌 곳곳에 우리 고유의 맛과 멋을 알려나가는 한식세계화 vol.58
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한식 국가대표로 성장한 비비고가 세계 속에서 금메달을 따는 그 날을 기원해본다. 1. 비비고 bibigo 브랜드소개
2. 비비고 bibigo SWOT분석
3. 비비고의 글로벌시장 성공비결
4. 비비고 경영전략과 마케팅사례 연구
(1) 품질경영 전략
(2)
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마케팅 천재를 만드는 작은 책 - 김훈철, 다산북스, 2006
서비스 마케팅 (회사의 운명을 결정하는) - 정혜전, 미래지식, 2005
쉽고 강한 브랜드 전략 - 신병철, 살림, 2004 1. 기업소개
2. 외식 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6.
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마케팅전략
1. 4P
2. SWOT
Ⅳ. 하이트 진로의 촉진전략
1. 광고
1) 국제광고 프로그램개발
1.1) 목표청중의 확인
1.2) 광고목적의 명확화
1.3) 메시지 설계
1.4) 매체 선정
2) 국제광
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마케팅믹스 4P전략
(1) Product
- 한국 전통 음식 ‘한식’의 세계화 추구
-푸드트럭을 통한 비빔밥
- 한식 패스트 캐주얼 (Fast-Casual) 레스토랑
(2) Price
- 메뉴 하나당 보통 10$. 고급스러움을 추구하는 동시에 합리적인 가격 책정
(3) Place
- 미국, 중국
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전략방향 제시
더 많은 고객들을 유치하기 위해 본격적인 프로모션과 홍보 마케팅을 펼쳐야 할 것이며, 한식의 세계화를 이루겠다는 기업 비전에 맞게 한식의 세계화를 위한 노력도 시작해야 할 것으로 판단된다. 또한 빙수가 계절식품이 아
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문화관광 상품으로 자리매김(연간 외국관람객 약 30만명) 1.개요
2.문화상품의 산업화/세계화 단계
3.난타&한국음식
4.특징
5. Nanta is delicious
6.모티브-1
6.모티브-2
7.기대효과
8.환경분석
9.마케팅전략
10.Target
11. 프렌차이즈 4P전략
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마케팅 전략에 대한 방향성을 조사하였다. 한식 및 음식문화 관련 콘텐츠 목록 DB를 구축하여, 고문헌 등 한식 콘텐츠 목록 DB화, 한식 및 음식문화 관련 콘텐츠 목록 DB 구축, 북한 전통음식 조사·발굴, 세계화 유망 한식 메뉴의 스토리텔링 소
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