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김영한 외, 다산북스, 2004
아이스크림 판매점에 관한 조사 - ㈜ 폴에버
웰빙 문화의 등장과 향후 전망 - SERI 1. 하겐다즈 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석 - 배스킨라빈스
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. 향후 전략
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브랜드 38%
기능성(저지방,다이어트..) 28%
맛 21% 원 그래프
가격 8%
기타5 %
출처: 인포케어(주)
3. 상권 및 입지
상권 평균(평일)
구분
유동인구수
비율
남성
9,267
37.6
여성
15,392
62.4
합계
24,659
100.0
무엇보다도 상권의 입지에 따라서 사업의 성과가
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베스킨라빈스에 비해 소비자들의 접근성이 훨씬 떨어지는 것은 부정할 수 없는 사실이다 편의점 같은 경우에는 고급스러운 이미지가 결여되고, 백화점의 경우에는 다양한 브랜드의 제품들이 밀집되어 있기 때문에 편의점과 백화점에 납품하
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배스킨라빈스, 던킨도너츠 공용 해피포인트 카드 발매
허영인 회장, 국민 회장 석류장 수훈 (푸드뱅크 기탁 공로)
2001
한국 산업의 브랜드 파워 1위 인증 [주관: 한국능률협회 컨설팅]
2001년 서울 국제기능올림픽대회 공식 후원
푸드 뱅크 우
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하겐다즈는 전 세계적인 브랜드로 프리미엄 아이스크림의 선두로 자리잡고 있음
1921년 뉴욕의 사업가 루빈매터스의 아이스크림과 과일주스 등을 판매하던 소규모회사로 시작
오늘날 전세계 55개국, 700여 개의 샵에서 판매되고 있으며 최고
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베스킨라빈스의 지난해 매출액 350억원에 비하면 하겐다즈의 100억원은 매우 작지만 자신들 의 품질위주의 경영방식에 더 큰 자부심을 가지고 있었다.
② 매장
하겐다즈의 모든 맛과 감각을 경험할 수 있는 공간에서 하겐다즈 아이스크림만
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어느 정도 알려지고 난 후에는 모든 상품의 광고를 두루 내보냈다.변화가 있었다면 원빈과 세븐이라는 지금까지의 광고모델보다 빅 스타를 사용했다 *외부환경
*자사분석
* Baskin Robbins STP전략
* 베스킨라빈스의 경쟁사
*광고분석
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브랜드 강화를 통한 고급 아이스크림 대명사로서 이미지를 확립하는데 뛰어난 맛, 선택, 친근감, 고급감 등의 4가지 요소를 강력하게 전달하여 소비자들이 인식할 수 있도록 한다. 이러한 4가지 요소 중 배스킨라빈스의 차별적 우위요소인 뛰
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베스킨라빈스 31은 소비자 인지도와 선호도 그리고 매출액까지 계속적인 기록 경신을 해갔다.
서울지역에만 고급아이스크림 브랜드선호도에서 92.2%라는 놀라운 조사결과를 보여주었고 매출도 예상폭을 뛰어넘는 정도로 성장해갔다. IMF이후
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브랜드 이미지
Sampling (표본추출)
베스킨라빈스는 충북음성공장에서 매일 생산되는 아이스크림을
다음날 본사에서 아침 7-8개의 표본을 먹어보고 여러 각도에서
잘라 아이스크림의 첨가물의 분포와 이물질 대장균군수 등을 측정.
Ⅲ. 결론
많
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