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레스토랑 4월호 : 신년특집1/외식업계 결산 및 전망 / www.hotelrestaurant.co.kr
3. 월간 호텔&레스토랑 4월호 : 업계동향/패밀리 레스토랑 대구에서 치열한 쟁탈전 \"한판\"
4. 한국경제신문 2002. 10. 21자 : 편의점 패스트푸드 천국 제 1절 한국의 외식
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해결능력과 효과적인 문서작성을 위한 전략기획능력 그리고 각종 마케팅 및 서비스능력 등을 예로 들 수 있으며 이러한 분야의 핵심직무자격증 취득은 저의 역량을 객관적으로 증명해 줄 수 있는 효과적인 수단이 될 수 있을 것입니다.
나만
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2. BGC매트릭스 분류별 설명
(1) 스타 (Star)
(2) 캐시카우 (Cash Cow)
(3) 물음표 (Question Mark)
(4) 도그 (Dog)
3. BGC매트릭스의 장단점
(1) 장점
(2) 단점
4. BGC매트릭스 사례연구
(1) 나이키
(2) 네슬레
(3) CJ푸드빌
(4) 농심
5. 결론 및 느낀점
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3) 기술통계량 분석 - 아웃백과 VIPS의 차이
4) 요인분석
5) 분산분석
6) 분석결과 요약
4. 주요 컨셉 도출
5. 전략효과 및 기대효과 예측
1) Targeting - 새로운 고객계층 개발 제안
2) Place - 기존 빕스의 접근성 해결
3) 기대효과
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대구시 북구 침산동 Familly restourant ‘딩컴’ 점장 유귀종> 1.서론
2.본론
-외식업계 인력난의 실태
-외식업계 인력난의 원인
-외식업계 인력난의 대책
(사례 : 아웃백 스테이크 하우스, 썬앳푸드,
cj푸드빌)
3.결론
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푸드 브랜드간 비교연구\", 품질경영학회, 품질경영학회지 제30권 제2호 p.26
장세진(1997),『글로벌 경쟁시대의 경영전략』, 학현사
전경철(2002), \"패밀리 레스토랑 이용고객의 메뉴선택요인에 관한 연구”,『한국조리학회 학회지』, 한국조리
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foodbank.co.kr/
월간식당 http://monthly.foodbank.co.kr/
외식경제신문 http://weekly.foodbank.co.kr/
한국오라클 고객성공사례 http://www.oracle.com/global/kr/customers/ Ⅰ. 서론
1. 한국의 외식산업의 발전
2. 기업 선정 및 선정이유
Ⅱ. 본론
1.기업 소개
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Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 맥도날드의 문제점과 해결방안 제안
(1) 맥도날드의 현 문제점
(2) 해결방안 제안
8. 향후전략제안
(1) 단기전략 제안
(2) 장기전략 제안
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계절밥상은 CJ 푸드빌에서 런칭한‘제철 음식’을 테마로 하는 한식 뷔페 레스토랑으로, 현재 7개 프랜차이즈 점포로 운영되고 있으며 최근 선풍적인 인기를 끌고있는 브랜드이다. 1. 계절밥상 소개
2. 계절밥상 성공요인
3. 한식뷔페
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) 형설출판사
신 인사 관리론 (이원우) 삼연사
호텔 관광 외식 마케팅
한국관광 호텔 지배인 협회 자료실
원간 호텔 레스토랑
푸드하우스 Ⅰ.서론-이직이란 무엇인가?
Ⅱ.본론 А.외식산업의 이직원인과 예
В.이직의 대책방안
Ⅲ.결론
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