|
서가앤쿡 성공요인분석
1) 모든 메뉴가 18000원이라는 동일한 가격
서가앤 쿡은 기존의 레스토랑과는 다른 모든 메뉴를 하나의 가격으로 제공하고 있다는 점을 지니고 있다. 18000원이라는 동일가격으로 인해 고객들이 메뉴선정에 있어서 가격
|
|
|
분석
1) Strength
① 2인 1메뉴
기존 패밀리레스토랑과는 달리 19,800원에 파스타와 피자, 샐러드 등의 한가지 메뉴를 2인에서 푸짐하게 맛볼 수 있다.
② 원플레이트
국내 최초로 서가앤쿡은 원플레이트 방식으로 한 접시에 2~3인분의 양을 푸짐하
|
|
|
분석
(1) 서가앤쿡과 미즈컨테이너의 유사점
· 두 레스토랑은 2000년대 중후반에 대구에서 시작됨
· 비슷한 시기에 서울로 진출하면서 강남 상권을 장악
· 미즈 : 대구 3곳, 서울 강남역 2곳, 홍대 근처 1곳 총 6개 직영으로 운영
· 서가앤쿡 : 20
|
|
|
서가앤쿡 소개
2. 서가앤쿡 선정배경
3. 최근의 외식트렌드와의 비교 (4P 중심으로)
1) PRODUCTS
2) PRICE
3) PROMOTION
4) PHYSICAL EVIDENCE
5) 적절한 불편, 소비자와의 밀당
4. 서가앤쿡 SWOT 분석
5. 서가앤쿡 마케팅믹스 4P 분석
6. 서가앤쿡 STP
|
|
|
서가앤쿡의 다양화된 메뉴 선택의 기회가 많아지고 이를 통해 신선한 체험과 향상된 만족도를 누릴 수 있다는 점이다. 둘째로, 서가앤쿡의 DB로부터 파악된 고객들의 성향을 분석하여 고객 개개인에게 적절한 메뉴 추천이 제공된다. 나와 유
|
|
 |
(주)서가앤쿡전주에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
|
서가앤쿡동탄(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
|
(주)서가앤쿡두류점에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
|
|
 |
(주)서가앤쿡두류점에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
|
|
|
(주)서가앤쿡안양에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
메뉴펼치기
