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2. 지식업계의 프리미엄화
3. 서구화된 식습관
위협(Threat)
1. 경제위기로 인한 이익감소
2. 수많은 경쟁사
3. 고객만족의 하락
4. 부정적 이미지 ❶ 빕스의 문제점
❷ SWOT
❸ S-T-P
❹ 새로운 7P 제시
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업계 시장 현황
2. 기업선정 동기
Ⅱ. 본론
3. 아딸 소개
4. 아딸만의 특성과 전략
-메뉴, 인테리어, 가격
-PPL 전략
5. 스쿨푸드 소개
6. 스쿨푸드만의 특성과 전략
-메뉴, 인테리어, 가격
-PPL 전략
Ⅲ. 결
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레스토랑 요리, 전형적인 틀에서 벗어나서 새로운 주문방식을 선보이는 CF로 재탄생해 볼 필요가 있다. Ⅰ. 서론 및 선정이유
Ⅱ. 외식업계 시장환경분석
Ⅲ. 외식 시장 구조분석
(5 Force 모델 분석)
1) 잠재적 진입자
2) 구매자의 교
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업계 1위 업체
한국 대표브랜드 대상
꾸준한 성장세
SWOT분석
강점
높은 브랜드 인지도
접근성 용이
약점
내수 비중 높음
서비스의 질 낮음
기회
여성의 사회진출로
외식기회 증가
위협
경쟁의 포화상태
슬로우푸드
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패밀리레스토랑의 선정 이유
발전추세
패밀리레스토랑의 발전추세
신규매장 설립 수
웰빙 열풍으로 침체기 (씨푸드 강세)
새로움 바람의 필요 1.패밀리 레스토랑이란?
2.패밀리 레스토랑 선정 이유
3.입지요인분석
빕스 강
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푸드”
컨슈머타임스(2013. 05. 21). ‘먹는 화장품’ 시장 쑥쑥…식품·화장품·제약 ‘3파전’
뉴데일리(2012. 08. 20). 워크-메틱 사무실에서도 계속되는 직장인의 뷰티케어
매일경제(2012. 10. 28). 예뻐지는 남성들 남성뷰티 공화국 백태
아크로팬(2
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푸드 패밀리 레스토랑
│ 기타 기업형 식당
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│ 단체급식
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│ 대기업의 위탁운영
│ 급식시장
└─────────────
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♧패밀리레스토랑
지난해 2천5백억원(9개의 기업형 레스토랑 기준) 대의 시장규모로 급성장한 패밀리레스토랑 업계는 외식시장에서 그 위치를 확고히 굳힌 기념비적인 한해로 평가하고 있다.패밀리레스토랑 업계에는 불황이 없다? 이에 대
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패밀리 레스토랑의 이론적 배경
2. TGI Friday's 소개
3. T.G.I Friday`s의 경쟁업체 분석
4. T.G.I Friday`s의 마케팅 믹스 전략
5. SWOT분석
6. 포지셔닝 전략
7. 신제품 전략
8. Summer Festival
9. Charity 사업
10.
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패밀리 레스토랑 업계가 치열한 경쟁을 하며 다양한 마케팅 전략을 고객에게 제시하고 있기 때문에 고객은 현재 방문한 레스토랑에 만족하더라도 언제든지 다른 곳으로 옮길 수 있기 때문이다. 이런 현상을 막기 위해서 현재 서비스를 보다
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