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와인이 있는데 카베르네 소비뇽이나 메를로 같은 프랑스 보르도 지방산 포도를 적당한 비율로 섞어 만드는 것이 특징이다. 값싼 와인은 여러 품종을 섞어 만든 제네릭 와인 (Generic, 일반 와인)으로 분류되고 있다.
Varietal wine
포도품종명을 와
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와인 가격 형성에 큰 영향을 끼치는데요 , 이는 바로 En Primeur라는 와인 출시전 시음행사를 통해서 입니다 1. Wine issue 1,2
2. 와인의 특징, 시장 규모, 유통과정
3. 생산자 및 네고시앙 소개
4. 운송 방식 및 통관
5. 수입 회사 및 도매회사
6.
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와인 가격 형성에 큰 영향을 끼치는데요 , 이는 바로 En Primeur라는 와인 출시전 시음행사를 통해서 입니다 1. Wine issue 1,2
2. 와인의 특징, 시장 규모, 유통과정
3. 생산자 및 네고시앙 소개
4. 운송 방식 및 통관
5. 수입 회사 및 도매회사
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와인 샵 (Wine Shop) 사업 계획서
와인 시장 현황
글로벌화/지역화
소득/소비 수준 증가
주 5일 근무제
맞벌이 부부 증가
미디어 매체의 다양화
경제적 환경의 변화
개성/감성 중시
(감각적 즐거움/상징성 중시)
글로벌 소비 문화
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1. 와인과 예술
샤또 무통 로칠드
: 프랑스 보르도 5대 와인 중 하나인 레드와인
: 해마다 다른 디자인의 와인 라벨을 선보이는
것으로도 유명
:‘Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis’ 이라는 라벨 문구로 유명
무통의 라벨
-1904년에
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와인가격표에 의하면 기록적인 연회를 베풀었다 J. V. Kinnier Wilson, The Nimrud Wine Lists, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅰ(London:British School of Archaeology in Iraq, 1972), no 9, dated 732 BC in S, Dalley and N, Postgate, The Tablets from Fort Shalmaneser, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅲ(London:B
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wine is in , the wit is out
와인이 들어올때 지혜는 나간다.
443. When thy neighbour;s house doth burn , be careful of thine own.
당신의 이웃의 집에서 태울때 당신 자신의 것을 조심해라.
444. When t재 friends have a common purse one sings and the other weeps.
두 친구가 지갑
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