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마어마한 규모이기 때문에 우리는 지금보다는 더 적극적인 정부의 지원과 추진전략을 세워 한식의 세계화에 관심을 쏟아야 할 것이다. 1. 세계화의 개념
2. 한식이란?
3. 한식의 세계화
4. 한식의 세계화의 의의
5. 한식만의 장점
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고객
나) 경쟁업체
다) 상품의 분배자와 공급자
2) 아이디어 평가
3) 상품개념 개발과 시험
가) 상품개념 개발
나) 상품개념 시험
4) 마케팅전략
5) 사업성 분석
6) 상품 및 서비스 개발
7) 직원교육
8) 시험시장
9) 상업화
*참고문헌
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3. 마케팅 사례분석
1) 마케팅 믹스의 변화(3P)
2) 국제광고와 CIP(Corporate Identity Program)의 혁신
3) 효율적인 웹사이트 운용
4) Service Quality
5) MOT
6) 고객 만족을 위한 부가 서비스
7) 각종 패키지 상품의 개발
8) 고객불만대처
Ⅲ. 결론
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요소)
5. 시장 포지셔닝 전략의 선택과 실행
(1) 시장 포지셔닝(market positioning)
(2) 포지셔닝 전략의 선택
(3) 포지셔닝 전략의 선택과 실행
제3절 소매업 믹스 전략
1. 제품구색 및 서비스 믹스
2. 가격, 촉진, 입지의 결정
(1) 가격결정
(2)
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마케팅 (Service Marketing) ---------------------- 3
2) 외식서비스마케팅전략 (Foodservice Marketing Strategy) ----- 5
3) 서비스 마케팅의 진화 및 분류 -------------------------- 7
Ⅱ. 외식산업 마케팅 전략 요소
1) 시장 세분화 --------------------------------------- 8
2
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개념
1. 관광객의 정의
2. 국제기구의 관광객 정의
1) ILO의 정의
2) OECD의 정의
3) IUOTO의 정의
4) UN의 정의
5) WTO의 정의
Ⅲ. 관광의 구성요소
1. 관광주체
2. 관광객체
3. 관광매체
Ⅳ. 관광시스템
1. 관광시스템의 정의
2. 관광시스
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유치할 수 있어 매년 큰 폭으로 증가하고 있는 전시는 무엇인가?
10. 테마파크를 공간별로 분류할 때 ‘스포츠 어뮤즈먼트 파크, 모터파크, 워터파크’ 등은 어떤 파크에 포함되는가?
11. 대중문화와 관광에 대해서 설명하세요.
참고문헌
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2. 국내 순대집 현황
1) 또순이 순대
2) 병천 순대
3) 백암왕 순대
4) 용가마 순대
3.외식산업 소비자 구매 분석
1) 문화적 요소(cultural factors)
2) 사회적인 요소(social factors)
3) 개인적 요소(individual factors)
4) 심리적 요소(psychological factors)
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호텔 마케팅 믹스는 네 가지 주요 믹스요소로 제품서비스믹스, 연출믹스, 커뮤니케이션믹스, 가격믹스로 구성된다.
흔히 경영학에서 쓰이는 마케팅 믹스인 4P 가격, 제품, 유통, 촉진의 중요성만큼 호텔경영학에서도 호텔마케팅 믹스는 아주
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마케팅믹스의 항목들을 종합적으로 고려하여 고객 중심의 서비스를 제공하는 데 주목해야 합니다.
Ⅳ. 참고문헌
이유재. (2019). 『서비스 마케팅』. 학현사.
손대현, 안세길. (2007). 「마케팅믹스 7P`s의 IPA를 통한 호텔마케팅 전략방안」. 관광
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