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패스트푸드점
2. 커피숍
3. 테이크아웃점
4. 패밀리레스토랑
5. 디너레스토랑
6. 스페셜 레스토랑
7. 카페테리아
II. 기타 주요분류
1. 그릴
2. 다이닝 룸
3. 다이닝 카
4. 스낵바
5. 드라이브 인
6. 런치 카운터
7. 해시 레스토랑
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패스트푸드점, 베이커리, 외식업체 등은 월드컵 때 16강 및 \'16\'과\'8\'을 활용한 최대 히트상품을 개발하여 많은 매출을 기록했다.
* 신라명과에서는 빵류를 1600원 균일 가격과 \'2002 코리아 축하 케 1. 서 론
1) 마케팅의 정의
2)
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다양성(사회·문화적 요인)
⑤ 위탁급식의 성장
- 1997년 IMF 경제위기를 맞아 기업들의 구조조정과 경영 합리화 추세로 위탁 급식의 효율성에 대한 인식이 고조
- 위탁급식이 도입된 이후 메뉴개발, 인력, 조직, 물류, 서비스, 경영 등에 이
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다. 이러한 경향은 그들이 이런 놀이문화공간에서 외식하는 경우에도 뚜렷이 나타난다. 그들은 보통 한식집에서 저녁을 먹지만, 분위기 있는 레스토랑이나 피자집에서 저녁을 먹기도 하고, 날을 잡아서 약간 무리해가면서 대형 패밀리 레스
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전문점, 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등
- 출장외식업: 출장음식 및 도시락업
- 호텔 및 숙박시설 식당
- 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설
- 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당
- 자동판매기
- 중략 - 제
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전문점, 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등
- 출장외식업: 출장음식 및 도시락업
- 호텔 및 숙박시설 식당
- 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설
- 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당
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- 중략 - 제
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전문점, 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등
- 출장외식업: 출장음식 및 도시락업
- 호텔 및 숙박시설 식당
- 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설
- 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당
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전문점, 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등
- 출장외식업: 출장음식 및 도시락업
- 호텔 및 숙박시설 식당
- 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설
- 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당
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전문점, 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등
- 출장외식업: 출장음식 및 도시락업
- 호텔 및 숙박시설 식당
- 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설
- 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당
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- 교통기관식당: 항공기 기내식, 열차식당
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