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지방산을 많이 함유한 육류(붉은 살코기)를 피하고 그 대신 흰 살코기(닭고기)와 생선류를 많이 섭취하시는 것이 좋다. 평소 육류를 많이 섭취하지 않아도 콜레스테롤이 높을 수 있다. 콜레스테롤의 80%는 몸에서 생성되기 때문이다. 그러한 운
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지방산을 많이 함유한 육류(붉은 살코기)를 피하고 그 대신 흰 살코기(닭고기)와 생선류를 많이 섭취하시는 것이 좋다. 평소 육류를 많이 섭취하지 않아도 콜레스테롤이 높을 수 있다. 콜레스테롤의 80%는 몸에서 생성되기 때문이다. 그러한 운
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스테로이드
<지방의 대사과정>
지방질의 세포 내 유입
2. 트리아실글리세롤의 대사
3. 글리세롤이 체내에서의 대사
4. 지방산의 활성화
5. 아실-CoA의 미토콘드리아 내막 유입
6. 지방산의 β
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지방산의 종류
2. 지방질의 물리 화학적 특성
3. 생체내에서의 지방질의 역할
4. 지방질의 종류
5. 저장 지방질
6. 구조 지방질
7. 스테로이드
8. 테르페노이드
<지방의 대사과정>
1. 지방질의 세포내
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스테로이드 같은 스테로이드계 호르몬의 전구체로 이용되며, 또한 체내 피부에서 자외선에 의해 합성되는 비타민 D 전구체인 7-dehydro-cholesterol, 지방유화에 필요한 담즙산도 콜레스테롤로부터 합성된다.
D. 필수지방산
1/ 세포막의 구조적 완전
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McGraw-Hill (2003) 1. 저장지방질
#지방산
#트리아실글리세롤
#왁스
2. 구조지방질
#글리세로인산지방질
#스핑고지방질
#스테롤
3. 그 밖의 지방질
#포스파티딜이노시톨
#에이코사노이드
#스테로이드
#이소프레노이드
#참고문헌
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지방산이 세포막의 유동성, 유연성을 결정하는 중요한 인자가 된다. 2.만일 세포막을 구성하면서 동시에 그 세포막이 유연하도록 해주는 불포화지방산에 손상이 생긴다면 어떤 일이 발생? 이중막에 존재하는 특수 기능을 담당하는 단백질들
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지방산은 스테로이드와 콜산의 배설을 촉진시키고 콜레스테롤의 합성과 흡수를 저지시켜 동맥병에 콜레스테롤이 쉽게 들어 붙지 못하게 함으로써 동맥경화를 막는다. 이밖에 옥수수기름에는 비타민 E도 많이 들어 있다.
아가위
아가위는 본
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스테로이드 합성, 세포자멸사에서 사립체의 역할
21장. 지질의 생합성(Lipid biosynthesis)
21.1 지방산과 eicosanoid의 생합성
21.2 트라이아실글리세롤의 생합성
21.4 Biosynthesis of Cholesterol, Steroids, and Isoprenoids
22장. 아미노산, 뉴클레오타이드 및
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지방산, 스테로이드)로 분류할 수 있다.
1-1. 단순지질
1. 중성지방(neutral fat)
글리세롤(glycerol)의 알코올성 수산기(-OH) 3개와 지방산(fatty acid)의 카르복실기(-COOH) 사이의 에스테르(ester) 결합으로 형성된 분자이다.
1. 포화지방산(saturated fatty acid)
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