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커피문화를 도입하고자 결심함.
• 1984년 - 커피바 형식의 매장 오픈
• 1991 - 민간기업으로 최초로 파트타임 직원 포함한 스톡옵션 프로그램 실시
• 1996 - 첫 해외 진출 (일본) 스타벅스의
서비스 혁신 사례
Ⅰ.
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찌꺼기 나눔이라든가 서울숲 향기정원에 묘목을 식수하고 다양한 커피박 재활용 캠페인을 실시를 통한 환경보호운동, \'Shared Planet\'을 통한 스타벅스의 사회공원 캠페인은 기존의 고객들에게 스타벅스에 대한 이미지를 더욱 굳게 하고 떠나
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영화등) 스폰서쉽
✔ Loyalty 향상
커피 매니아 클럽 운영(Web 이용)
✔ Brand concept 의 효과적 전달 1. 브랜드 IDENTITY
2. 브랜드 ARCHITECTURE
3. 브랜드 EQUITY
4. 브랜드 MARKETING
5. 스타벅스 브랜드 관련 기사
6. 스타벅스의 브랜드
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)
4. 구전마케팅 (커피교실, 마케팅 세미나)
4) 사람
1. 복리후생
2. 스톡옵션/인센티브
3. 의료/고용보험
4. 파트너
5. 한달 간의 입문교육
5) 적극적인 기업의 사회적 책임 수행 (CSR)
5. 파워브랜드의 기본원칙
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결정 Ⅰ. 인터뷰 장소
Ⅱ. 인터뷰 대상 및 내용
Ⅲ. 소비자 선택 요인 분석 (위 인터뷰 내용을 바탕으로)
Ⅳ. 커피 전문점 시장에서 나타나는 소비자 선택과정
Ⅴ. <Ⅲ.>과 <Ⅳ.>의 비교 및 평가
Ⅵ. 내가 생각한 소비자 선택 프로세스
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스
- 개별 포장 스트로우
- 티(tea) 주문시에 사용한 티백을 버리도록 용기를 제공하는 것
- 향기마케팅
- 안락하고 지적인 이미지의 고급스러운 인테리어
- 어울리는 음악 1. 주제 선정 이유
2. 기업 소개
3. 커피 시장 분석
4. 경
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커피바를 설립해 큰 성공을 거두었으며 1985년, 자신의 커피회사인 Il Giornale 설립해서 스타벅스로부터 원두를 공급받아 판매하기 시작했다.
1987년, 초기 창립자들이 슐츠에게 스타벅스의 전체 경영권을 매각함에 따라 원두나 bulk tea, 향료 등
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스타벅스의 브랜드 중심에도 역시 종업원이 있음을 알 수 있다. 사업 성공의 열쇠는 고객을 최우선시 하는 것인데 이를 위해서는 스타벅스와 같이 인적 서비스가 가미된 사업인 경우 종업원의 열정, 전문성, 근무환경, 조직문화가 가장 중요
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영향이 컸다는 의견이 대세이다. 이 결과 기존에 커피시장을 주름잡던 스타벅스, 커피 빈 등의 업계과 어깨를 나란히 할 정도로 위상은 높아졌다고 볼 수 있다.
또한 PPL 마케팅을 펼치며 소비자들에게 카페베네의 브랜드 인지도를 높여갔다.
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스 매출액 5000억원
사람들은 카페에서 커피 외에도 분위기나 인테리어, 제공된 장소, 커피 브랜드를 소비 INTRODUCTION
카페베네
선정이유
*상황 분석
커피전문점 이용자 분석
커피전문점 시장 현황
카페베네 자사분석
카페베네 경쟁
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