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. 용해도
자료없음
파. 증기밀도
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하. 비중
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거. n-옥탄올/물분배계수 (Kow)
자료없음
너. 자연발화온도
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더. 분해온도
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러. 점도
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머. 분자량
자료없음 목표
이론
실험기구및시약
방법
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물리적 특성에 미치는 응고온도 및 응고제의
영향. 한국식품과학회지 제 24권 제 2호
6) 이계호이묘숙박성오 : 한국농화학회지, 19(2) : 82(1976)
7) 이택수양길자박윤중유주현 : 한국식품과학회지, 12(4) : 313(1980)
8) 김근황배정설이택수 : 찹쌀과 찹
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측정함-화학분석, 물리화학적 상수
(정성.정량분석 / 산.염기의 이온화 상수, 착염의 해리상수, 반응속도..)
≪ … 중 략 … ≫
3. 실험방법
[농도에 따른 흡광도의 변화 ]
① Red dye, Blue dye를 이용하여 각각 0.1% 수용액(10m
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물리화학 3판1996
김창홍외 5명 화학대사전 1978
김일두외 공역 일반화학 희중당
나상무, 전영무외 공역 화학의 세계 자유아카데미 1995
화학의 기본지식
분석화학 1. 실험 제목 : 메틸아세테이트의 수분해반응
2. 실험목표
3. 이론
4. 장치
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실험 목적
3. 이론 및 원리
(1) 수분함량(Moisture Content)
(2) 평형수분함량(EMC)과 평형상대습도(ERH)
(3) 수분활성도(Water Activity, Aw)
(4) 등온흡습곡선(Moisture Sorption Isotherm, MSI)
(5) 수분활성도와 식품의 반응속도
(6) 수분활성도(Aw) 측정법
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물리화학실험, 자유아카데미, 김정림, 1999(p.166-168)
2. POLYMER CHEMISTRY, Raymond B.Sey
3. 물리화학, Atkins, Clugston, 자유아카데미, 1995
4. 물리화학, Robert A.Alberty, 탐구당, 1996
5. 물리화학, 자유아카데미, John S. Winn, 1997 (p.1095-1100)
6. 물리화학, 사이텍 미디
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측정했다. 이 측정치는 주기계에 이미 알려져 있는 원소들의 특성과 크게 다르다.
106. 시보 원소기호의 정의
주기율과 주기율표
[1] 원소의 주기율
(1) 멘델레이프(Mendeleev, 1869.러시아)의 주기율
(2) 모즐리(Mosely, 1913.
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측정되었는데, 시료 채취 과정 중에 에탄올이 휘발되어 loss가 생긴 점도 하나의 이유로 추측할 수 있다.
따라서 우리는 이번 실험을 통해서 GC의 원리와 내부표준법에 대해 익히고 휘발성의 차이에 따라 어떤 결과를 가져올 수 있는지에 대해
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