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식물성 식이섬유
2) 동물성 식이섬유
3) 기타 난소화성 물질
1.3 식이섬유의 성분
1.4 식이섬유의 건강상 효과
1) 확산, 흡수의 억제작용(흡수성과 점도의 성질)
2) 보수성과 팽윤성-육식동물보다 3배나 긴 장이 원하는 섬유질
3) 식이섬유소
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식물자원이라는 점 아래서 천천히 접근해가면서 조사를 해보니 생각한 것과는 달리 몇 가지 공통점도 찾고 우리 고려인삼의 우수성에 대해 다시한 번 자부심을 가지는 계기도 된 건 같아 보람을 느낀다. 과제를 내 주신 자원식물학과 강성구
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역할을 한다.
세포 내의 물질 이동 통로 및 세포기관의 지지 작용을 한다.
중심립
주로 동물 세포와 하등 식물에서 관찰된다.
핵의 바로 바깥쪽 세포질에 2개의 중심립이 서로 직각으로 배열되어 있다.
단백질로 이루어진 미세소관 3개의 묶음
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에틸렌대사
- 과일 숙성과정의 전반을 조절하기 위해 다른 식물호르몬과 공동으로 작용하는 식물호르몬
- 에틸렌 생합성의 조절
· 시스템 1 : 노화 조절에 관련된 알려지지 않은 요소에 의해 시작, 조절
· 시스템 2 : 자가촉매적 과정으로 일단
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노화 과정 역시 0℃에서 건조저장된 절화와 비교해 습윤저장된 절화에서 더 욱 가속화 된다. 이로 인해 절화의 습윤저장은 단기간으로 한다.
<절화보존용액에서의 최장 습유저장기간>
식물명
저장온도(℃)
최장저장기간(주)
카네이션
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식물화학물질로, 자유라디칼(노화의 원인)에 의한 세포손상을 막아주어 심장질환과 암을 예방하며, 지능 향상에도 효과가 있는 것으로 나타났다. 적어도 쥐 실험에서는 그렇다.
9주 동안 한 그룹의 늙은 쥐에게 블루베리즙을 주었더니, 이들
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과정에서 변질될 우려도 크게 줄었다\"고 말 했다.
몇 년 전부터 생명공학을 이용, 사람이나 동식물에는 전혀 해를 주지 않으면서도 곤충에는 강력한 살충력을 발휘하는 살충제가 판매되고 있다. 해충 저항성 식물에도 이 같은 원리가 그대로
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작용>
http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSD&office_id=015&article_id=0000305175§ion_id=107&menu_id=107 -네이버뉴스
<음식과 건강 - 청국장>
http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSD&office_id=084&article_id=0000010920§ion_id=102&menu_id=102 - 네이버뉴스
http://enc.daum.ne
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노화를 유발 한다.
5. 체중증가, 비만을 일으킨다. (특히 복부비만) 1. 지방이란?
2. 필수지방산
3. 지방의 권장량
4. 지방의 종류
5. 지방의 기능
6. 지방의 소화와 흡수
7. 지방의 화학적 조성
8. 지방의 긍정적 역할
9. 지방의
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식물 : 떫은 감 등
- 레몬 등 산미가 강한 식품,
- 푸른 은행잎 등
이상에서 보는 바와 같이 항산화기능을 증진시키는 방법은 항산화물질이 포함된 음식물을 다량 섭취하는 것이다. 어차피 도시생활은 물 좋고 공기 좋은 환경을 기대할 수 없
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