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식물성 재료와 동물성 재료를 가장 이상적인 상태로 변화시킨 혼성 식품이라는 것이다. 곧 어패류와 채소류를 절충시켜 식품 문화의 한 경지를 이룬 신비의 음식인 것이다.
김치는 우리만이 가지고 있는 민족 정서를 나타낸다. 고춧가루로 김
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식물성 지방질, 비타민 B군 특히 B1과 B2, 니아신 성분이 풍부하다.황색콩에 비해서 항암, 노화억제 물질이 많으며 신장계통의 대사 촉진에 효과가 좋다.또 체내의 독소를 빼내는 해독작용이 뛰어나고 혈액순환을 촉진시킨다.혈관을 튼튼하게
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크로마토그래피에 넣어 캅사이신의 함량을 측정했다. 식품연구원은 작년 고추장 매운맛의 KS 규격을 개발할 때도 이와 같은 방법을 썼다. 이를 토대로 GHU(고추장 매운맛 정도·Gochujang Hot taste Unit)라는 단위를 개발, \'순한 맛\'부터 \'매우 매운
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식물로 알려져 있다
-발한해열약으로 감기 폐렴 기침에 쓴다.
-과로나 몸이 허약해지면서 생기는 빈뇨증에 좋으며 피를 맑게 기운을 돕고 몸을 가볍게 만들며 성인병 예방에 효과가 있다
-복분자의 유효성분은 색소가 가지고 있으므로 끊이거
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식물의 씨에 있는 털에서 지방을 제거하고 표백을 한 것이다. 탈지면을 쓰는 이유는 무엇보다 지방이 튀는 것을 방지하기 위함이다. 또한 지방이 제거된 마개를 사용하지 않으면 지방함량을 구하는데 있어서 오차가 발생할 수 있기 때문에 탈
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식물의 생명활동에 있어서,
철 · 구리 · 마그네슘이 결합된 형태로 중요한 역할을 함.
포피린에 철이 배위한 것이 헴이고,
마그네슘이 배위한 것이 엽록소이다.
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색소제품이며 최고급 홍차와 상큼한 천연 과일분말이 함유돼 있어 남녀노소 누구나 안심하고 즐길 수 있는 것을 특징으로 내세웠다. 하지만 별다른 반응을 얻지 못하였고 2010년 4월 아이스티 부문의 새로운 상품으로 ‘티오’를 내세웠다. 티
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색소(불검출), 보존료(파라옥시안식향산메틸류 0.2g/kg 이하, 파라옥시안식향산으로서) 등으로 규정 1. 소스 및 드레싱 시장동향 (Market trends of Sause)
2. 소스의 정의 & 최근 동향
3. 드레싱이란?
4. 소스 어원?
5. 소스의 동서양 차이?
6. 소스
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식물추출물이 19%, 기존 레티노이드 유도체 관련 출원이 13%, 천연물과 화합물의 혼합물이 5%, 기능성 단백질 등의 기타가 1%로 나타났다.
활성성분을 구체적으로 살펴보면 (주)코리아나를 비롯한 내국인의 경우 인삼, 목단피, 어성초, 빈랑자, 녹
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색소를 쓰지 않는 깨끗함으로 미국, 중국, 우즈벡의 수출을 이루어 내며 천연화장품 수출부분 1위 기업으로 자리잡았다”고 말했다.
또한, 이대표는 “광고비용과 용기 비용을 최소화시키고 내용물에 많은 비용을 투자해 소비자들이 좋은 제
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