|
및 특성
아플라톡신의 종류는 B1, B2, G1, G2 및 M1, M2 등 간장독으로서 17종의 동족체가 알려져 있으며 B1은 B2, G1, 보다 독성이 강하고 옥수수, 땅콩, 면실을 포함한 각종 농산물(주로 곡류, 두류)에서 자주 검출되며 보통의 식품가공이나 살균처리
|
|
|
및 승용물에 의한 사고가 11.1%인 1,641건, 보건·위생용품이 7.1%인 1,058건의 순이었다. 식료품 중에서는 빵 및 과자류에 의한 위해가 15.5%인 456건으로 가장 많았다.
유란 및 유란류 가공식품이 12.9%인 381건, 어패류 및 어패류 가공식품이 12.5%인 368
|
|
|
가공식품에서 검출되며, 유럽에서는 가축의 장기와 혈액 그리고 사람의 혈액 및 모유에서도 검출되고 있다. 약 10여개 국가에서 잔류허용기준을 설정하여 농산물 등에서 오염여부를 엄격히 검색하고 있으나 우리나라는 현재 허용기준이 없다
|
|
|
가공식품과 과자 및 음료의 일반 가공식품, 스타킹 및 휴지 등의 비식품, 핸드폰 충전, 현금 입출금, 문화상품권 등의 생활 서비스를 제공하고 있다. GS25는 대한민국 대표 편의점이라는 캐치프라이즈 하에 고객과 함께 성장하는 기업, 끊임없
|
|
|
1. 외식산업의 의의
음식을 제공하는 산업
식사제공, 인적 서비스 제공, 분위기 연출, 식사와 관련한 편익제공 등을 상품으로 하는 사업
2. 외식산업의 특징
3. 우리나라 외식산업의 현황
국내 외식시장의 현황
외식 발전 초기단계에 서구
|
|
|
가공식품의 이용 및 외식이 증가하는 등 급격하게 변화하고 있다. 호스피탈리티 산업은 휴식, 여가, 비즈니스 등의 다양한 이용고객이 안전에 대한 위험 없이 서비스를 이용하고 종사자가 최상의 서비스를 제공할 수 있도록 기업이 제공해야
|
|
|
가공식품의 이용 및 외식이 증가하는 등 급격하게 변화하고 있다.
이 레포트는 외식산업의 향후 전망의 설명, 외식경험의 시대 경험 등을 중심으로 서술하였다.
II. 본 론
1. 외식산업의 향후 전망
교재에서 외식산업의 향후 전망은 외식활
|
|
|
가공식품의 이용 및 외식이 증가하는 등 급격하게 변화하고 있다.
이 레포트는 (1) 교재와 강의에서 설명한 <외식의 정의>에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외
|
|
|
신선농수산물을 생산하는 대기업
• 유효기간 : 1년
• 수출품목 : 농산물, 수산물, 축산물, 임산물 및 그 가공식품 단기수출보험의 개념
단기수출보험의 종류
단기수출보험 민영화
해외의 민영화 사례
결 론 및 토 론
|
|
|
1. 연구 목적
1) 출처 : 김미성, 김현영(2025), 거주 지역에 따른 한국 노인의 초가공식품 섭취와 영양상태 및 심혈관 질환 위험 지수, 한국조리학회, Culinary Science & Hospitality Research, 31(1), 49-63.
2) 연구 목적
본 연구는 국민건강영양조사 데이터
|
|
메뉴펼치기
