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및 라팔로마 수산기지 설립하며 발전을 꾀하고 있다.
② 제조업: 식품가공업, 섬유봉제, 피혁 및 동가공업, 정유, 화학산업 등이 제조업의 대부분이며 제조업 중 섬유봉제, 피혁류 등의 수출비중도 또한 높게 나타난다. 총 취업인구의 27.1%가
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식품
:대부분 식물성 식품으로부터 공급
(1)설탕과 녹말(85-99%)
(2)곡류(70-80%)
(3)과실류
(4)야채류
(5)동물성 식품---우유(4.8%), 굴등의 어패류, 달걀
3)한국인의 당질 섭취
:다양한 가공식품의 생산 및 인스턴트식품의 소비증가, 서구식 식문화의
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식품을 가공하는 행위는 이에 해당하지 아니한다는 이유로 피고인의 소위는 식품위생법이 규제하는 대상이 될 수 없다하여 무죄를 선고하고 있다.
살피건대, 식품위생법 제1조, 제2조 제1항 및 동법의 기타 규정취지를 종합고찰하여 보면 동
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식품소비 단계)
◎식품 소비구조 변화의 영향
-유통구조의 다양화
-중앙도매시장 중요도 감소
-도, 소매업의 대형화
-산지와 소비자 간의 계약거래 및 직거래체제 확대
-가공, 편의식품과 외식수요 확대 등
농산물 유통산업
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및 기업이미지 향상에 집중투자하고 있다.
사업부
주요제품
식품사업부문
발효조미료, 천연양념, 농수산 식품, 고기능성 다이어트 감미료
냉식사업부문
육가공품, 수산가공품
유화사업부문
고기능 기계성형용 수지 및 켈코드용 수지
의약사
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가공식품의 명확한 정의 및 규격 기준 강화를 식품의약품안전청에 건의했다.
「암, 간질환, 당뇨등 현대 성인병의 치료와 혈액개선의 열쇠」라고 선전하고 있다
현재 시중에서 판매되는 키토산 제품은 면역력을 증강시키고 심하게는 항암작
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식품과 스포츠 및 잡화를 제외한 가공식품생활용품 등 1만여 품목이며 단계적으로 2만여 품목을 판매할 계획이다.
이러한 이마트몰은 이것을 바탕으로 전략적인 21세기형 종합 유통소매기업으로 도약할 수 있는 계기를 마련하고자 하고 있다
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식품은 피하고 채소 섭취량을 증가시킨다. 된장국은 맑은 탕으로, 젓갈은 생략, 고등어구이의 경우 소금 간 없이 구워 소금 섭취량을 줄인다. 가공식품도 많이 줄여야 하는데, 쇼트닝 및 마가린과 같은 트랜스지방산이 많이 함유된 제과, 제빵
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및 김장채소의 생산, 가공을 겸함.
- 친환경 가공식품을 생산(두부, 콩나물, 누룽지)
- 저온저장고 운영으로 물류창고 운영
2) 홍성군 홍동면 일원 : 풀무생협 외
- 2개 면을 중심으로 생산자회 구성
- 유기농 오리쌀을 브랜드로 하여 다양한
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및 찌개류 : 맑은 고기 국이나 채소 국.
채소와 어패류의 찌개류.
- 구이 및 찜류 : 기름부위나 가공식품 제한.
튀기거나 볶음 조리법 제한.
채소류와 함께 조리.
육류보다 어류활용.
- 야채 및 나물류 : 매끼니 반드시 1종 이상의 나물.
녹황색 채
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