|
food
블랙 푸드에는 검은색뿐 아니라, 자주색과 보라색 식품도 포함된다. 검은콩·검은깨·검은쌀·가지·자두·포도·오디· 블루베리·김·미역·다시마· 목이버섯·수박씨·오징어먹물. 이러한 식품에는 항산화·항암·항궤양 효과가 있다고 알
|
|
|
안전 하다고 할 수 없다.
9. 햄버거에 세균이 득실
대한 주부클럽연합회에서 서울시내 패스트푸드점에서 판매되고 있는 20개 종류의 햄버거에 안정성 여부를 조사한 결과 \'황색포도상구균\'이 기준 이상으로 나왔다. 음식을 만드는 사람의 손
|
|
|
었다. 아침, 점심, 저녁의 정기적인 식사의 형태가 줄어들고 간식이 늘어나게 되었다. 오전 간식과 오후 간식이 점차 비중이 커지면서, 식사가 오히려 점점 간식처럼 되어가고 있다. 패스트푸드의 확산에 의한 가정식사 빈도의 감소는 가족관
|
|
|
푸드의 긍정적 측면(업계/전문가)
1. 업계의 입장
2. 전문가의 입장
Ⅶ. 패스트푸드의 부정적 측면(사회적/인체)
i) 사회적 측면
1. 엄청난 노동착취가 일어난다
2. 축산업자와 자영농의 몰락
3. 쌀소비의 감소와 밀수입의 증가
4. 문화제국
|
|
|
foodbank.co.kr/sub/section_view.php?secIndex=7344&page=1&back=S&syear=&smonth=&sday=&eyear=&emonth=&eday=&lcart=&mcart=&subj=&contents=&writer=&sort=&serial=&keyfield=all&key=제너시스§ion=002001
참고한 사이트 & 책
외식산업경영학 : 박기웅 지음 대왕사
CJ푸드빌 : http://www.foodvill.com/
|
|
|
으로 이끌었습니다. 그리고 학생회의 목적에 따라 적절한 의견을 제시하며, 회의 참석자들이 상호작용하도록 유도하는 등 의사소통 스킬을 보였습니다. 이제 현대그린푸드 지원으로 회사의 모든 팀과 긴밀한 협력을 통해 지속 가능한 성장을
|
|
|
푸드 스타일링, 교문사, 2006
김혜영, 푸드코디네이션, 효일출판
바뀌는 세상 바뀌는 직업 세계, 석필, 2000
이정섭 역, 21세기를 준비하자, 문학과 현실, 1995
중앙고용정보원이 발표한 2010년 주요 유망 직업 분야
최동준, 진로선택의 길잡이,
|
|
|
안전처·식품안전정보원 (2024). 식품 등의 생산실적. 발간등록번호 11-1470000-001922-10.
아이알에스글로벌 (2021). 식품·외식산업과 ICT기술의 융복합체인, 푸드테크 사업화 동향과 기술개발 전략. 인천: IRS글로벌. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 삼양
|
|
|
food, Food Technol. 51(3), 24.
Lombardi, D.(1996). Trends and directions in the Chain-Restaurant Industry, Cornell Hotels and Restaurant Administration Quarterly, 96(6), 14-17.
Quinton, B.(1991). The people\'s choice, Restaurants & Institutions, Feb. 6, 34-60. Ⅰ. 서 론
1. 패스트푸드점의 개
|
|
|
마크와 페레로로쉐
1. 러브마크란?
2. 페레로로쉐 브랜드 선정이유
ⅱ. 러브마크로서의 근거
Ⅱ.본론
ⅰ. 페레로로쉐 현상황분석
1. 페레로의 브랜드성장 및 시장상황분석
2. 페레로로쉐의 잠재력분석
ⅱ. 페레로로쉐의 소비자태도분
|
|
메뉴펼치기
