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시험하여 최고의 발아 수를 나타낸 구와 최저구와의 차가 허용 오차 범위 내에 있을 때, 평균율로써 나타낸다.
→3월 28일 옥수수를 파종함
대상조파한다.
먼저, 잡초와 자갈 등을 제거한다.
땅을 고르게 만든다.
비료를 정해진 양만큼 땅에 뿌
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저장성이 뛰어나다는 것을 활용하여 무방부제라는 이미지를 부각시키고 한과의 아름다움만큼이나 예쁘고 뛰어난 영양만큼의 활용성이 좋은 포장용지를 개발하며, 한과의 축제를 만들어 사람들에게 한과를 알리는 등 많은 관광 상품화 방안
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저장이 되고 있다. 성장을 균형있게 증진시키는 음식의 중요성을 아동과 부모에게 강조하는 것이 중요하다. 기초식품군과 건강에 좋은 식품 뿐만 아니라 음식물이 어떻게 재배하고 어떤 과정을 거쳐서 준비되는지 학교에서 영양교육을 통해
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저장·보관하는 전통적 기능에서 나아가 유통거점적 기능을 강화하거나 유통가공업적 성격이 추가되고 있는 실정이다. 본 보고서에서는 가격과 유통에 대해 자세히 다뤄봄으로써 최근 일어나고 있는 가격 파괴현상과 새로운 유통에 대해서
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및 아이스크림은 먹지 않는다.
5. 가염된 캔 음식은 먹지 않는다. 과일 통조림은 신선한 과일 대신 먹어도 좋다.
6. 우유를 하루에 250ml 이상 먹지 않는다.
7. 신선하고 집에서 조리한 과일이나 야채를 먹는다.
2. 느낀점
이번 실습을 통해 손씻
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농업은 농업 생산과 농업관련 산업으로 구분되며, 농업 생산에는 작물, 원예, 축산 등이 있다.
62. ③
농업 관계직에는 식품 관련직, 농업 자재, 토목, 조경, 농업 경제 및 정보 등이 있다.
63. ④
64. ⑤ 문제31~64번
(핵심 기출 문제 정답)
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및 의상을 통한 문화 재현
놀부 체인의 성공요인(key success factor)
1)메뉴
대중적이고 접근하기 쉬운 메뉴
중식과 석식의 조화
기존의 메뉴를 재개발하여 리바이벌화 시킴
- 모양의 변화
- 먹는 방법의 변화
- 용기의 변화
- 품질의 향상
- 식자재
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및 피로도에 미치는 영향, 상지대학교
김남철(2005), 매실 음료 산업의 현황, 한국식품저장유통학회
배지현 외 4명(2000), 매실 추출물을 함유한 기능성 음료 개발, 한국식품과학회
백일영 외 5명(2010), 매실 추출물 섭취가 에너지기질 및 피로물
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및 당 발효에 대한 연구, 계명대학교 자연과학연구소, 2003
신동화 - 우리 전통 발효식품의 세계화 동향과 전망, 한국식품과학회, 2010
신동화 - 전통발효식품의 육성 방안과 세계화 전략, 한국식품저장유통학회, 2008
함준상 - 기능성 발효유제품
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및 밀 복합분의 물리적 성질 및 제빵시험, 한국식품저장유통학회
ⅳ. 장은희 외 3명(1999), 한국산 밀의 품종별 제면 특성과 밀가루의 이화학적 성질과의 관계, 한국식품과학회
ⅴ. 정곤(2001), 우리밀가루와 수입밀가루의 품질 특성, 한국지역사
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