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• 해외 유명브랜드와 기술제휴
• 콜드체인 시스템의 보급 확산 01. 외식산업 및 브랜드 소개
02. 시장환경분석
03. 아웃백 만의 특별한 마케팅 - 성공요인
04. 경쟁브랜드분석
05. 아웃백 문제점 및 개선방안
06. 미래전망
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1. 조사목적
- 국내 순수 패밀리 레스토랑인 VIPS에 대한 소비자의 전반적인 이미지 및 강ᆞ약점 분석을 통한 새로운 마케팅 방향 제시
- 현재 패밀리 레스토랑 업계 매출액 기준 2위 업체인 VIPS가 아웃백 스테이크 하우스를 제치고 1위로
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아웃백 스테이크 하우스 대표이사 사장
1997~1999 경북과학대학교 외식산업 최고 경영자 과정 강사
2006.04 이티앤제우스 설립. 이앤지커피 설립, 대표
2006.11~이티앤제우스, 이앤지커피 회장
≪ 사 진 ≫
이재우
1992 롯데호텔 식음료
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(1) 빕스 (VIPS)
(2) 아웃백
6. 애슐리의 마케팅전략
(1) 프리미엄마케팅
(2) 차별화마케팅
(3) CRM(고객관계관리) 마케팅
(4) SNS 마케팅
7. 애슐리 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
8. 애슐리 미래전략 제시
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아웃백 패밀리 레스토랑 식사권. 3등: 30명. 시사회 티켓 2매.
2) 영화상영후: 하나, 영화를 보고난 후 느낌을 적어주세요. 100분께 김주혁 친필 싸인 OST CD를 드립니다. 둘, 김태수에게 보내는 응원의 메시지! 100분에 한해 싸이월드 도토리 30개를
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패밀리 레스토랑 업계 선두 - 아웃백 스테이크 하우스
1. 런치 메뉴를 통한 고객 창출
2. 점포 전개를 통한 인지도 증대
3. 앞서가는 마케팅 전략
피자업계의 선두 2위 - 도미노 피자
1. Generalist 가 아닌 Specialist로서의 배달전문에 중점.
2.
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패밀리 레스토랑에 성격상 현재 가장 강력한 대체재라고 볼 수 있다.
매출액 : 매출(T.G.I.F 제외)2004년 1천715억원에서 2005년 2천434억원으로 42% 가량 상승했다. 그중 업계 1위인 아웃백스테이크하우스는 올 상반기 64개 매장에서 총 1천45억원의
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패밀리 레스토랑 아웃백 스테이크하우스와 패스트푸드 업체 맥도날드는 미국에서 물 건너온 외국계 기업이라는 것 외에 별다른 공통점이 없어 보인다.
두 회사는 2010년으로 각각 한국 진출 16년과 22년을 맞았다. 때로는 반미(反美)정서 때문
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패밀리 레스토랑 아웃백 스테이크
1) 외부환경분석
(1) 외식업 시장환경 분석
(2) 경쟁환경 분석
(3) 소비자 분석
2) 아웃백의 내부역량 및 마케팅 전략 분석
(1) SWOT
(2) 아웃백의 차별화 전략
(3) 아웃백의 성공요인 분석
(4) 아웃백의 마케팅
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레스토랑 급증
1990년대 중반 대기업의 프랜차이즈 진출 급증
현재 국내 패밀리 레스토랑중 아웃백을 제외하면 모두 대기업(롯데,CJ 등)에서 운영
(1) CJ 기업소개
(1) CJ 국내마케팅
날씨에 따른 메뉴할인혜택
-차이나팩토리 이열치열
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