|
편의점에서의 완제품 판매
3) 공기 함유량이 적이 고밀도 아이스크림
4) 첨단기술을 사용한 제조공정
5) 품질유지를 위한 유통 및 보관 관리
6) 자금 조달 능력
6. 외부 환경 분석
1) 성장 배경
2) 사회문화적인 웰빙 흐름
3) 경쟁사 분석
4
|
|
|
패밀리 레스토랑이라는 장르에 맞게 성별을 나누지 않고 타겟을 10~40대로 넓게 잡아 남성,여성 또 자식들이 있는 젊은 부부들을 대상으로 현재의 개인적인 성향이 있는 패밀리레스토랑 시장에서 가정적이고 또 고품질의 레스토랑을 지향해야
|
|
|
나뚜루 SWOT분석
1) 내부환경분석
< 강점 >
< 약점 >
2) 외부환경분석
< 기회요인 >
< 위협요인 >
(3) 나뚜르 SWOT분석에 따른 전략
1) SO전략
2) ST전략
3) WO전략
4) WT전략
(4) 나뚜르 SWOT분석 매트릭스 표
|
|
|
롯데제과가 나뚜루라는 브랜드로 프리미엄급 아이스크림시장에 뛰어 들었다. 롯데는 유통채널을 편의점 및 전문점으로 분리하여 베스킨라빈스와 하겐다즈를 견제할 계획이라고, 금년 아이스크림 시장은 지난해보다 10% 성장한 1조원 규모로
|
|
|
때문에 타사 제품과의 가격경쟁에서 매우 불리한 상태에 있다.
특히, 경기 악화로 달러 환율이 크게 상승하면서 어려움은 더욱 커지고 있다. <국내 사례1 위니아 만도의 딤채의 SWOT 분석>
<국내 사례2 롯데제과의 나뚜루의 SWOT 분석>
|
|
|
홈쇼핑 진출
3) 온라인을 통한 접근성 향상
(4) 촉진(Promotion)
1. 광고
(1)전파광고
1) tv쿠폰
2) 쉐프의 스테이크
3) 맛있는 스토리
4) 천정명과 함께 하는 빕스
(2)옥외광고
1) 미디어 폴
2) 랩핑광고
2.
|
|
|
아이스크림에서도 인기다.
롯데제과 나뚜루에서는 녹차를 첨가한 컵 형 태 제품을, 해태제과는 `산녹차 아이스크림` 을 내놓고 시판중이며 한국하겐다 즈는 최근 `녹차 빙수` 와 `그린티 아이스크림` 을 출시했다.
패밀리 레스토랑 TGIF에서는
|
|
|
나뚜루, 하겐다즈, 요거베리, 밀키로드 등이 있다.
6. 느 낀 점
서양의 아이스크림과 쿠키등은 손쉽게 만들고 자주 먹지만 우리의 식후 음식인 식혜나 강정 등은 상대적으로 소외된 음식이라 할수 있다. 요즘같은 글로벌시대에 퓨전음식이나
|
|
|
전략
(2) 가 격 (price)
① 메뉴별 가격대
② 가격 만족도
(3) 유 통 (place)
① 매장
② 홈쇼핑
(4) 촉 진 (promotion)
① 이벤트
② 카드사 제휴
3) SWOT 분석
Ⅲ. 결 론
1. 마케팅 대안 제시
2. 향후 전략
3. 레포트 후기
4. 그 외 기사
|
|
|
롯데마트 3천원 캐시백
신라면세점(온·오프라인) 1만원 캐시백
카카오 OO 체크카드
사진(디자인)
교통 : 교통요금 건 당 100원 할인
문화 : 영화 4,000원 할인
서적 5% 할인
푸드 : 패밀리레스토랑 10% 할인
커피전문점 10% 할인
쇼핑 : 편의점 5% 할인
|
|
메뉴펼치기
