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7월 12일 한국경제 기사 중
- 각종 패밀리레스토랑 홈페이지 1. 목 적
2. 패밀리 레스토랑 무엇인가?
3. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
4. 국내 패밀리 레스토랑의 비교
․ 역사
․ 메뉴
․ 서비스
․ 마케팅
5. 결론
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필요하다.
7) 고객평가단 활용
아웃백만의 고객평가단을 만들어 매장관리를 지속적으로 하고, 신제품이나 이벤트에 대한 아이디어 창출의 수단으로 활용한다. 이와 더불어 고객평가단을 통한 구전효과도 꾀할 수 있을 것이다. 없음.
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패밀리 레스토랑의 선택 속성요인
▶ 편의성, 접근성, 가격, 직원의 서비스
서비스전달과정에서 직원과 고객 사이에는
끊임없는 상호작용이 이루어짐
=서비스 소비경험 평가의 중요요인+고객만족도
를 결정하는 요소
따라서 직원의
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아이스크림을 판매하는 것을
특징으로 하고 있는 코사마트 답게 출입구의
바로 앞에 큰 아이스크림 냉장고를 배치하였다.
편의점과는 다른 소규모 마트의 성격을
지녔기 때문에 비교적 세제, 소금 등의 주방용품과
식 재료를 구비해 두
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패밀리 레스토랑에서는 비교적 낮은 비율이나,
만족도는 높은 편
패밀리레스토랑 요인 별 만족도
≪ 표 - 그림 파일 ≫
품질, 가격, 직원 서비스 등 “TGIF”에 대한 고객 만족도는 업계 1위인 “아웃백”과 큰 차이가 없음
상
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Brand eXperience 브랜드 경험 전통적인 고객 경험 케이스와 신기술과 융합한 새로운 전략
신기술과 융합한 브랜드 경험
● 브랜드 경험 (Brand?experience)?
= 고객 경험 (customer experience)
제품의 구매, 사용과 관련하여 고객이 기업과의
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패밀리레스토랑 밀집지역에서 직장인들을 대상으로 설문을 통하여 실증분석을 하였으나, 확보된 표본이 65에 불과하였기에 좀 더 다양한 분석기법을 활용해보지 못하고, 단순히 빈도분석을 통해 일반적인 특성을 확인하는데 그쳤다는데 한
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1.패밀리 레스토랑이란?
> 특성
패밀리레스토랑은 가족동반 및 20-30대의 젊은 층이 주 고객
양질의 테이블 서비스와 다국적 메뉴를 편안하고 이국적인
분위기의 장소에서 제공하며 가격대비 격식과 실속을 동시에
차릴 수 있
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패밀리 레스토랑의 대기공간은 의자만 횡적으로 늘어놓아져 있는 형태이다. 우리 조는 테이블을 배치하여 카페의 형태로 변화하는 방법을 생각해 보았다. 이에 간단한 음료나 신상 메뉴의 시식을 할 수 있도록 한다면 고객들이 카페에 온 것
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패밀리레스토랑 시장에서 가정적이고 또 고품질의 레스토랑을 지향해야 한다.
-CRM
1. ‘케이준 클럽’의 활성화를 시키기 위해서 매장 내 고객들에게 ‘케이준 클럽’의 홍보를 더 적극적으로 하고, 혜택과 가입 방법 등의 내용을 매장 내 비
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