|
지연시킬수 있다. 제 1 장 영양소
1.1 서론
1.2 수분
1.3 탄수화물
1.4 단백질
1.5 지방
1.6 무기질
1.7 비타민
제 2 장 에너지 대사
1.1 서론
1.2 세포내 에너지 대사
1.3 에너지 요구량 결정
1.4 에너지 농도의 결정
1.5 사료 복용량의 결정
|
|
|
조혈 비타민으로서, 비타민 B6는 에너지 생성반응에 직접 참여하지는 않으나 단백질대사, 즉 아미노산대사에 조효소로 작용하며, 헤모글로빈의 합성에도 관여함.
비타민 C는 조효소의 형태는 아니지만 체세포 내에서 산화, 환원 반응에 참여
|
|
|
비타민
(1) 기 능
(2) 지용성 비타민 – 비타민 A, D, E, K
- 결핍증과 과다증
(3) 수용성 비타민 – 비타민 C, B1, B2, B3, B6, B9, B12, 판토테닉산, 비오틴
- 결핍증과 과다증
6) 무기질
(1) 기 능
(2) 다량 무기질 – Ca, P, Mg, S, Na, K, Cl
|
|
|
탈락막반응이라고 한다. 유전적 이상은 양수를 뽑아 세포들을 조사하여 검사할 수 있는데, 이 과정을 양막천자라고 한다. 이 검사법으로 다운증후군, 테이삭스병을 확인할 수 있다. 단백질 호르몬인 융모성 성선자극호르몬과 융모성 체유선
|
|
|
무기질과 식품
비타민
설명
명칭
종류
작용메커니즘
흡수 및 배설
필요량
관련질환
주요비타민
비타민A
비타민D
비타민E
비타민K
비타민B₁
비타민B₂
니코틴산
피리독신
판토텐산
비오틴
폴산
콜리노이드
비타민C
|
|
|
에너지 함량에 비하여 수분함량이
너무 높은 근채류 등은 여기에서 제외되며, 반추가축에 있어 반추위내 발효를 증진시킨다.
6.첨가제
지금까지의 여러 물질 외에도 완전배합사료, 액상사료, 광물질과 비타민혼합물 등에 사용되
는 것들이
|
|
|
대사』, 학문사, 2000.
- Scott K. Powers, Edward T. Howley, 『파워 운동생리학 제6판』,
라이프 사이언스, 2008 1. 서론
2. 본론
- 운동을 하면서 지방의 역할
- 운동을 지속적으로 함으로써 향상되는 지방대사
생략가능 - 지방의 에너지대사를 높이
|
|
|
비타민 B6는 급격한 세포성장을 위해 필요량이 증가할 뿐만 아니라 질소대사와 관련되는 수많은 효소계의 작용을 위해서도 요구됨.
ㆍ티아민, 리보플라빈, 나이아신 등은 에너지대사에 필수적임.
연령(세)
비타민A(μg RE)
비타민D
(μg)
비타민E
(
|
|
|
에너지원으로 쓰이지만 일상적인 식사로부터 섭취하는 정도면 모자라지 않는다. 역시 탄수화물을 제한하면서 지방을 섭취하는 것은 좋지 않다.
라. 비타민
비타민의 섭취는 운동선수들에게 매우 중요하다. 비타민 B군은 에너지대사에 필수적
|
|
|
비타민, 무기질 : 하루 100mg, 비타민부족(대사결핍초래)
*비타A : 야맹증
*비타D : 골연화증
*비타K : 출혈
*비타B12 : 육류에서만 얻을수있음
*나트륨 : 근육경련
*칼륨 : 근육약화, 마비
*요오드 : 갑상선종
2. 에너지균형
- 에너지섭취 : 탄수화물(4
|
|
메뉴펼치기
