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영양결핍예방을 위한 올바른 식습관
1. 식생활의 기본 원리
1) 균형
세상만사가 다 그러하듯이 식생활에도 균형이 올바른 식생활의 기본원칙으로 모든 영양소들을 균형있게, 적시에 적절히 공급해 주어야 생활의 원동력을 제공하는 대사활동
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영양과잉증
2.1 영양과잉증이란
2.2 영양섭취의 과잉
3. 영양결핍증
3.1 영양섭취의 결핍
3.2 비만은 현대판 영양 결핍증
3.3 임상에서의 비타민 결핍
3.4 영양결핍증에 의한 탈모
3.5 최소한의 비용으로 영양 결핍의 예방
4. 바람직한 한국
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영양관리, 배설, 위생
식사 수발의 케어 방법과 기술
• 노인의 영양관리
- 정상체중의 유지
- 체력증진, 활동에너지 생성
- 생명의 유지
- 영양결핍예방
- 비만예방
≪ 사 진 ≫
Nutrition contents
◎ protein: 양질의 단
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영양결핍
가능성
1)단기 계획
(1)3일 이내에 식사량이 30%가 증가한다.
(2)교육직후에 권유되는 영양가 있는 음식들을
말할 수 있
다.
2)장기 계획
(1)1월9일(한달후)까지 체중이 3kg
이상 늘어난
다.
(2)식욕의 변화가 나타난
다.
1)영양가 있는 음식
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영양공급은 CO2의 생성을 증가시키고, 이미 저하된 호흡기능을 더욱 악화시킬 수 있으므로 에너지 소비량을 정확히 측정하여 공급하는 것이 필요하다.
영양관리의 목표는 호흡근육의 손실을 최소화하고 영양결핍증을 예방 또는 교정하며, 수
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