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영양교육에 대해 알아보았다. 유아의 영양교육은 앞에서 보았듯이 성인기의 밑거름이 되는 시기이며 영양관리를 제대로 해주지 못하면 건강까지 위험할 수 있기 때문에 그 중요성이 더욱 강조된다. 또한 신체적으로뿐 아니라 정신적, 지적
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영양과 유아교육이 힘을 더해 비만이라는 난관을 넘으려 연구하고 있는 실정이고, 이에 따라 유아체육교육과, 유아영양교육이라는 변인을 동시에 적용해 본 사례는 없었다.
따라서, 유아의 비만을 개선할 수 있는 조건으로 규칙적인 체육활
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교육이 이루어져야 하겠다.
참고 문헌
1. 환경부. 음식물쓰레기 관리정책 방향과 감량화 실천사례, pp.3-11, 213-227, 2000.
2. 문은정. 음식물쓰레기 줄이기 실천운동을 통한 경비절감 및 급식의 질적 향상
창립 30주년기념 대한영양사 학술대회 초
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교육>. 정미라. 양서원. 1999.
<영유아 보육 프로그램>. 임미혜. 동문사. 2000
<직장 보육 시설의 유아 영양 위생 관리>. 사하 삼성 어린이집
<유아 영양과 건강>. 정연강. 양서원. 2003
<아동의 건강과 영양>. 김주성. (주)학문사. 2
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교육>. 정미라. 양서원. 1999.
<영유아 보육 프로그램>. 임미혜. 동문사. 2000
<직장 보육 시설의 유아 영양 위생 관리>. 사하 삼성 어린이집
<유아 영양과 건강). 정연강. 양서원. 2003
<아동의 건강과 영양>. 김주성. (주)학문사. 2002
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