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리보플라빈, 아스코르브산 등은 모두 mg이며, 비타민 A는 R.E., 비타민D는㎍ (마이크로그램)이다
80. 티아민과 리보플라빈은 비타민 B군에 속하며, 영양소가 산화되어 에너지를 발생할 때에 작용하는 효소들의 작용을 돕는다.
81. 3군 식품은 아스
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중년기의 정의 중년기란 생물학적, 사회학적, 직업, 가족 주기 등에 확실한 변동이 오는 시기로써 흔히 인생 단계에 있어서 결정적 전환의 시기, 혹은 변동의 시기.
중년기 영양 섭취의 중요성
노년기를 준비하는 단계로써, 중년기에 충
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리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있는 방안에 대해 설명하시오.
1)분율
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영양소인 탄수화물과
지질은 과잉이나 미량 영양소인 칼슘, 티아민, 리보플라빈, 철등은 부족.
3) 카페인 섭취 증가
1) 카페인은 어린이가 소비하는 음식과 음료에 상당부분 차지.
2) 콜라, 코코아, 쵸콜릿, 밀크음료등 섭취 빈번.
4) 설탕 섭취
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영양소
(1) 칼슘 평균필요량 감소
(2) 비타민 D 상한 섭취량 증가
(3) 비타민 C 권장 섭취량 증가
(4) 리보플라빈 권장 섭취량 증가
(5) 니아신 권장 섭취량 증가
(6) 비타민 B6 평균 필요량 증가
(7) 나트륨과 염소 충분 섭취량 증가
(8) 칼륨 충
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