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포도주 양조 협회 in Dijon Domain Guy Roulot in Meursault 에서 양조 책임자
1988- 양조, 포도 선별 및 구매 담당 ▶Domaine 소개
▶History
▶Philosophy
▶Build Process
- Harvest
Vinification
Bottling
▶Wines
▶Grands Crus
▶Vintages
▶Wines in Kor
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Wine Spectator 에서 90점을준 가격대비 최고의 Melbec.
어느 Argentina산 Melbec보다 Dry하고 뒷향이 복잡 미묘하다. 과연 Melbec이 와인의 선조라고 할만하다.
2009 ws top100에선정된 빈티지 2007
꺄오르는 보르도와 사뭇 다른 스타일의 와인을 만들고 있다,오
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와인 매거진 Wine Review Ⅰ. 프랑스 와인의 역사
Ⅱ. 원산지 통제 및 품질에 대한 구성
Ⅲ. 프랑스 와인의 품질 등급
Ⅳ. 프랑스 지역별 와인의 특징
1) 보르도 지방
2) 부르고뉴 지방
3) 알자스 지방
4) 샤블리 지방
5) 론 지방
6) 상파
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와인교육의 개선방안에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원.
최풍운, 김영진, 박충희, 윤여송(2002), 호텔 경영학 원론, 백산출판사.
한국경제, 2006년 3월 1일자.
Ed McCarthy, Mary Ewing Mulligan(2001), 천재 A반을 위한 Wine, 비앤비.
stuart walton(1998), the world e
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와인 기행\", 세종서적(주)
조주학개론(이석현 外4명)
참고 자료
http://terms.naver.com/
http://blog.naver.com/sarah04?Redirect=Log&logNo=60000333029
http://blog.naver.com/paradise_tnl?Redirect=Log&logNo=165766403&from=postView
Wine Expert
와인21닷컴
http://www.fnn.co.kr/content.asp?aid=fe9c8af
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68
3.2.1. 찬밥처럼 : 찬밥 68
3.2.2. 장님처럼 : 장님 70
3.2.3. 죽은 맨드라미처럼 : 죽은 맨드라미 71
3.2.4. ｢정거장에서의 충고｣, ｢어느 푸른 저녁｣외 73
Ⅳ. 결론 78
* 참고문헌 81
* 영문요약(Abstract) 86
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와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com
한국 와인 협회 http://www.kwawine.or.kr
한국 국제 소믈리에 협회 http://www.winekisa.com Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
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청포도로 만든 백포도주와 포도밭
백포도주와 포도밭