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외식의 개념
Ⅲ. 외식산업의 성장전망 및 배경
1. 성장전망
2. 성장배경
Ⅳ. 프렌차이즈의 장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광
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산업 ◈
1.프랜차이즈의 정의
2.프랜차이즈 시스템의 특징
3.국내 프렌차이즈의 현황
4.프랜차이즈산업의 국민경제적 중요성
5.외식 프랜차이즈 현황
6.장수 프랜차이즈의 5가지 성공조건
7.결론 및 제언
◈ (주) 놀 부 ◈
1. 놀부 기업
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외식사업 체인본부 선별법
최근 실업자의 급증 또한 외식산업 창업증가의 한 요인으로 분석되고 있다. 경기가 어려움에 따라 대부분의 퇴직 및 실업자들이 외식업을 창업하려고 체인본사의 문을 두드린다. 가맹 피해자가 속출하고 있는데도
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것. Ⅰ. 서론
ⅰ)프렌차이즈 개념
ⅱ)외식산업 변화배경
Ⅱ. 본론
ⅰ)외식산업 변화추세
ⅱ)다과점업에 대한 인식
ⅲ)사례 - 파리바게트
- 뚜레쥬르
- 롯데리아
- 베스킨라빈스31
Ⅲ. 결론
ⅰ)외식업계 발전방향
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마케팅 전락이다. 또한 문화비를 내고 음료나 식사의 비용은 다시 지불해야 되며 소비자들은 부담을 느끼게 된다. 그래서 문화비만 내고 식사나 음료는 사먹지 않고 컵라면이나 민토차 등 무료 음식만 먹게 되어 매출이 감소하게 되고 대규모
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출시(현재 8개의 브랜드 출시) ㈜놀부, 마케팅 사례 분석
㈜ 놀부의 선정계기
회사 연혁
㈜ 놀부 7p 분석
타사대비 점심 할인 제도의 차이점
놀부의 외식 논문 공고
경쟁자 분석
주요 고객 분포
STP 전략
Swot 분석
㈜놀부의 추구방향
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외식산업의 발전과정
2. 국내 외식 산업의 현황
1) 외식산업 증가추이 및 소비자의 외식 동향
(1) 외식산업의 동향
(2) 국내 소비자의 외식현황
2) 국내 체인 외식업체 현황
(1) 국내 체인 외식산업
(2) 국내 체인 외식 브랜드
3. 국내 외식 프랜차
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가맹점의 독립성
– 가맹본부와 가맹점의 자율성이 인정되고 각자는 도립된 이윤의 흐름을 보장 받음.
제품의 동질성
- 소비자들이 시스템을 동질적으로 인식하여 마케팅 효과 동일.
협동성과 공동성
- 쌍방간의 노력이 필요하며 시
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녹생대 푸드 시스템
연 혁
1999년 11월 녹생대 산업㈜ 설립
2000년 5월 코액스몰, 명동 아바타 Food Court 개점 및 운영
2002년 녹생대 푸드 시스템㈜ 설립
2003년 꼬투리 김밥 관련 특허출원 및 연구소 개소
2005년 현재 대도시 중심으로 23개 매
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로 1970년대의 외식산업은 외국계기업의 진출과 국내시의 확대 등 국내.외적인 요인이 복합적으로 작용하여 외식산업의 발전에 크게 기여하였다.
1980년대 초는 일본경제의 후퇴기를 맞아 저성장기였으며, 제2차 오일쇼크후의 소비불황이 이어
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