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산업분석
4. 애슐리 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 애슐리 마케팅 7P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
(5) Physical evidence
(6) Process
(7) People
6. 향후 마케팅 아이디어 제시
(1) SNS 및 입소문마케팅 강화
(2)
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패밀리레스토랑의 국내진출은 국민소득뿐만 아니라
외식산업 시장규모에 있어서도 근대화를 재촉하는 전환점에서 국가는 건국 이래
최대의 위기 속에 놓여 있다. 그러나 향후 2-3년 후부터는 미국과 일본의 변천사
와 같이 센트럴 키친과 물
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산업환경 5-Forces Model 분석
3. 경쟁환경분석과 경쟁사와의 비교
1) 전체 경쟁 환경분석
2) 기존 패밀리레스토랑 경쟁사분석
-빕스(VIPS)
-아웃백(OUTBACK)
-애슐리(ASHLEY)
-베니건스(BENNIGANS)
-세븐스프링스(SEVEN SPRINGS)
3) 전략군(Strategic Group) 내
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프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크 하우스 - 신경림, 2004.11.28, 서울경제
외식산업:패
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산업들은 환경이나 타 산업과의 관계에서 분석하여야 하지만 서비스산업은 타산업과의 연관성 뿐 만 아니라 고객, 즉 사람을 상대해야 한다는 면에서 고객의 취향이 많이 반영되어야 한다. 그래서 외식업이나 특히 패밀리레스토랑의 연구논
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Ⅰ.서론
. 선정동기
. 외식산업[ food service industry ]의 개념과 분류
1) 외식업이란?
2) 패밀리 레스토랑이란？
. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황
Ⅱ.본론
. VIPS (빕스)
1) VIPS(빕스) 브랜드 소개
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패밀리 레스토랑은 서비스 산업인 외식업의 특성상 이와 같이 고객들의 입지가 앞으로 점점 더 넓어져 프로슈머라는 명칭에 걸맞게 기업의 제품생산에 많은 부분에 관여를 하게 될 것이며, 기업 또한 이를 적극적으로 인정, 받아들여야 미래
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외식업 마케팅은 색다른 고객경험의 제안, 차별화된 제품과 세련된 서비스의 제공을 통해 고객의 마음을 사로잡아야 한다. 1. 빕스 VIPS 기업소개
(1) 기업개요 및 컨셉
(2) 기업철학
2. 외식산업 트렌드분석
3. 빕스 VIPS SWOT분석
(1) Streng
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레스토랑을 가고싶을때 애슐리를 선택하는 집단이다.
(3) Positioning
애슐리는 처음 브랜드를 시작할 때부터 다른 브랜드와는 차별된 저가공략을 펼쳐왔다. 보통 소비자들에게 \'패밀리 레스토랑\'이라고 하면 \'비싼 가격, 고급스러움\' 따위를
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외식산업경영학』, 대왕사, 2011. 1.서 론
2.블랙스미스 기업소개
3.블랙스미스의 마케팅전략
4.경쟁사분석(아웃백 스테이크하우스, 빕스)
5.블랙스미스 SWOT 분석
6.블랙스미스 STP 전략
7.블랙스미스 4P 전략
8.참고 자료
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