|
3. 성공요인 분석
3-1. 브랜드 마케팅
3-2. 모방할 수 없는 맛의 차별성
3-3. 차별화 된 서비스 전략
4. 서비스 청사진
5. SWOT분석
6. 포지셔닝 맵
7. 고객 만족도 분석
8. 2008년 외식업계현황
9. 마케팅 제안
10. 참고자료
|
|
|
두남, 2006
마케팅 무작정 따라 하기 - 함주한, 길벗, 2005
배스킨라빈스의 성장과 마케팅 전략 - 양철호, emars, 2004 1. 베스킨라빈스 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 베스킨라빈스 전략 분석
7. 향후 전략 방안
|
|
|
외식산업 현황분석
2. 서가앤쿡 기업소개
(1) 기업개요
(2) 메뉴전략
(3) 인테리어전략
3. 서가앤쿡 중국 진출 마케팅 전략 제안
(1) 소비자 타겟층
(2) 2, 3선급 도시 공략
(3) 입맛 현지화 마케팅
(4) 깨끗한 식자재
(5) 브랜드 마케팅
4
|
|
|
성공요소 도출
4. TGI 마케팅 목표수립
5. TGI 프라이데이 STP전략분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
6. TGI Day time 전략 (Theme 1): 기존 TGIF의 American casual 이미지를 각인시키기 위한 방안
7. TGI Night time 전략 – 마케팅믹스 5P전략
1)
|
|
|
마케팅믹스 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 촉진전략 (Promotion)
6. 아웃백 매장방문과 직원인터뷰
(1) 아웃백 스테이크 하우스 평촌점
(2) 주요 유동인구수, 연령대, 매출액, 장단점분석
(3) 주변 상권
|
|
|
레스토랑
패밀리 레스토랑을 사랑하는 사람들 http://cafe.daum.net/dktqor
패밀리 레스토랑의 모든 것 http://cafe.daum.net/familyrestaurant
패밀리 레스토랑카페 http://cafe.daum.net/famrecafe
한국조리학회 http://www.culinary.re.kr
아웃백 스테이크하우스 공식홈피 http
|
|
|
통해 머리말
서론
1. 호텔의 외식산업 진출이유 분석
본론
1. 외부 외식산업업체의 특징
2. 각 호텔진출 현황 (성공사례와 실패사례)
3. 호텔 신라, 조선, 워커힐
4. 그 외의 호텔들
결론
1. 활성화방안
2. 우리 나름대로의 방안
|
|
|
외식 논문 공고
● Place&Process
● People
● Physical evidence
◈ 경쟁자 분석 (1) - 한쿡
◈ 경쟁자 분석 (2) - OUTBACK STEAK HOUSE
◈ 주요 고객 분포
◈ STP 전략
● Segmentation(시장 세분화)
● Targeting(목표 설정)
● Positioning(위
|
|
|
1. 마 케 팅 환 경 분 석
사명문
◆ 비젼
한국 최고의
존경 받는 외식기업이 된다.
◆ 사훈
명랑봉사, 항상학습
경영목표
“ 맛이 즐거운 곳!
고객환희를 창출하는
캐주얼 다이닝” 1. 마케팅 환경 분석
(1) 사업구조분석
(2
|
|
|
- 숀 스미스, 정우찬 역, 다리미디어, 2003
고객이 정답이다 - 켈리 무니, 임지원 역, 좋은책만들기, 2002 1. 기업소개
2. 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP분석
6. 4P분석
7. 마케팅전략제안
8. 성공요인분석
9. 결론
|
|
메뉴펼치기
