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패밀리레스토랑 또한 이러한 추세에 부합하는 독특함으로 승부를 해야 한다고 생각한다.
이런 점에서 아웃백 스테이크하우스는 후발주자임에도 불구하고 공격적, 고객 지향적 마케팅전략을 바탕으로 우리나라 패밀리레스토랑 업계의 선두
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외식뿐만
아니라 한식에서도 시스템화 전문화 고급화 체인화가 전국적으로 전개될 것
이다. 나아가 한식의 해외진출이 이미 시작되었으며, 동남아, 중국, 미국이 주요대
상이었다. 1996년부터 기업형 패밀리레스토랑의 국내진출은 국민소득
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1995년 제너시스 설립 ▲1998년 사단법인 한국프랜차이즈협회 회장(현) ▲2000년 한국소매업협의회 부회장(현) ▲2002년 한국유통학회 고문(현), 한국능률협회 부회장(현) ▲2003년 동탑 산업훈장 수훈 ▲2004년 한국치킨외식산업협회 회장(현)
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패밀리레스토랑이 중심을 이루고 있다. 90년대 중반을 지나 후반으로 들어서며 아시안 요리의 도입이 두드러졌다. 베트남요리, 태국요리 등 동남아시아 요리의 진출이 많았으며, 인도요리의 경우, 90년대 후반에 전문 인도음식점들이 나타나
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바비큐
휘시 티카 / \\12,000
매운맛을 내는 인도의 아 ■ 서론
■ 본론
▪ 외식 산업의 개요
▪ 창업 계획안 / 인도 커리 전문점
1. 사업의 개요
2. 판매제품 소개
3. 입지 계획
4. 종업원 채용계획 및 조직도
5.시설 및 구매 계획
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바비큐
휘시 티카 / \\12,000
매운맛을 내는 인도의 아 ■ 서론
■ 본론
▪ 외식 산업의 개요
▪ 창업 계획안 / 인도 커리 전문점
1. 사업의 개요
2. 판매제품 소개
3. 입지 계획
4. 종업원 채용계획 및 조직도
5.시설 및 구매 계획
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외식산업의 정의
2. 외식산업의 특성
3. 창업 계획안 / 인도 커리 전문점
사업의 개요
3.1 사업배경
3.2 향후전망
3.3 사업요약
판매제품 소개
3.4 MENU 소개
3.5 대표적인 Lassi Menu
4. 입지 계획
4.1 입지
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외식을 하나의‘문화’라는 관점에서 해석, 패밀리레스토랑을 단순히 식사만 하는 곳이 아닌 문화를 체험하는 공간으로 탈바꿈시켜 소비자의 감성에 접근함으로써 브랜드 이미지 제고효과를 얻는다.
구체적인 실천 전략으로 손님이 웨이팅
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IDENTITY
4) 메뉴소개
Ⅴ. 경쟁사분석
1) 아웃백 스테이크 하우스
2) 빕스
3) 매드 포 갈릭
Ⅵ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅶ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
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기업환경분석
4. VIPS 빕스 SWOT분석
5. VIPS 빕스 CRM전략
6. VIPS 빕스 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
8. VIPS 빕스 향후전략 제안
9. 빕스 전략에 대한 나의의견
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