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전문지식 544건

축산물과 그 가공품이 많고, 과일 야채 음료 등은 적다. 공동구입대상의 식품재료로는 품질과 규격의 통일성, 대량소비성, 장기보존성, 대량거래요건 등의 특징을 지녀야 한다. (5) 식재유통경로의 단축 외식산업의 체인화 협동화의 진전과
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  • 등록일 2016.04.25
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유통시설 구축 등에 집중 지원하였다. 우리 과수산업의 경쟁력을 키우는 것만이 근본적인 개방대책이 될 수 있다는 판단에서이다. 앞으로 2010년까지 1조 2,000억 원의 FTA기금을 효과적으로 활용하여 우리 과수산업의 경쟁체질을 대폭 개선할
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축산물의 오염기회 또한 증가하고 있다. 최근 국내에서 발생한 식품 유해물질 관련 사건으로 납꽃게 사건, 조류독감 파동, 불량 만두 사건, 말라카이트 사건, 기생충알 김치, 분유파동 등을 제시할 수 있는데 이처럼 국내에서 유통되고 있는
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  • 등록일 2015.04.05
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축산물의 식품 안전성 5) GMO 식품의 장기적 안전성 2. 환경 안전성 1) 생물 다양성 2) 슈퍼 잡초 3) 저항성 해충 Ⅱ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 배경 Ⅲ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 장점 Ⅳ. 유전자변형식
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유통업체들이 앞다투어 GMO를 자사제품과 매장에 사용하지 않겠다고 선언한 것이다. 이들은 심지어 GMO 사료를 먹은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 축산물조차도 취급하지 않고 있으며, 이러한 영향으로 유기농축산물의 생산과 소비가 폭증하
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축산물 Ⅳ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 과정 Ⅴ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 허용량 Ⅵ. 향후 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 장해대책 1. 비상시 대책 2. 일반적인 대책 1) 음료수 2) 농산물 3) 수산물 Ⅶ. 결
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유통체계 개선사업 ③ 품질보증 및 가격표시 등 행정지도 ④ 상인들의 의식 전환을 위한 교육 ⑤ 재래시장 유형별 육성, 선별 지원 ⑥ 기타 17) 재래시장이 생존하기 위해서는 어떤 방향으로 활성화되어야 한다고 생각 하십니까? ① 특정 상품
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  • 등록일 2013.10.30
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유통경로가 잘 확립되어 있는 품목 일부 축산물 낙농제품 곡물 과실 등이 피해를 볼 것으로 예상되지만 무조건 값이 싸기 때문에 수입 농산물이 국내 시장에서 잘 팔릴 것이라고 생각할 수는 없다 국산 농산물의 우수한 점을 부각시키고 원산
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유통대학 졸업생 STUDY GROUP -경영자 유통 FORUM -연구논문 발표대회 -월별 연구주제발표회 * 연구회명 1)현대 수산물 연구회 2)현대 농산물 연구회 3)현대 축산물 연구회 4)현대 공산품 연구회 5)현대 여성의류 연구회 6)현대 남성의류 연구회 7)현대
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  • 등록일 2013.07.31
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유통대학 졸업생 STUDY GROUP -경영자 유통 FORUM -연구논문 발표대회 -월별 연구주제발표회 * 연구회명 1)현대 수산물 연구회 2)현대 농산물 연구회 3)현대 축산물 연구회 4)현대 공산품 연구회 5)현대 여성의류 연구회 6)현대 남성의류 연구회 7)현대
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