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파리크라상
128
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250
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14
22
29
다양한 채널과 마케팅 틀을 통합적 운영을 통한 브랜드 파워 강화에 주력 모닝세트와 가격 경쟁력 갖춘 세트 메뉴 강화하여 차별화 주력
자바커피
(주) 롯데리아
94
158
329
68%
21
28
35
지방시장 선정, 로스팅 방식 차별
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것. Ⅰ. 서론
ⅰ)프렌차이즈 개념
ⅱ)외식산업 변화배경
Ⅱ. 본론
ⅰ)외식산업 변화추세
ⅱ)다과점업에 대한 인식
ⅲ)사례 - 파리바게트
- 뚜레쥬르
- 롯데리아
- 베스킨라빈스31
Ⅲ. 결론
ⅰ)외식업계 발전방향
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프랜차이즈 서브웨이! 진정한 성공인가?
4. 서브웨이의 한국 진출의 실패요인
II. 까르푸의 글로벌 경영 실패사례
1. 까르푸 기업소개
2. 까르푸 한국에서의 실패요인
3. 까르푸 중국시장 진출 분석
4. 까르푸 중국시장 진출시 문제
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브랜드 네임의 특징
엔젤리너스란 브랜드네임의 특징의 차별화에 있다. 기존 유명 커피 전문 브랜드들의 다분히 강하고 직접적인 네이밍과 달리 엔젤리너스는 여성스럽고 따뜻한 이미지를 채용 했다. 또한 우리안의 천사라는 뜻이 중요한 만
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파리에는 대형 마트가 없는 것으로 나타났다. 대부분의 대형 마트들은 모두 도시외곽에 입점해 있고, 파리 시내에는 120여 개에 이르는 소규모 상가와 재래시장이 자리잡고 있다. 1. 유통경로의 개념
2. 유통경로의 전략적 중요성
3. 유
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브랜드를 사용하고 매장을 운영할 수 있도록 한 것이다.
3단계: 2016년, 매각 추진과 마스터 프랜차이즈 도입
2016년, 맥도날드는 지속적인 한국 시장 확장을 위해 마스터 프랜차이즈(Master Franchise) 방식을 검토했다.
이후 2018년 사모펀드 칼라일(C
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프랜차이즈의 가속화
3) 대기업체의 외식시장진출의 확대
4) 중앙집중식 주방 시스템의 강화
5) 소비자행동의 다변화 및 마케팅정보의 시스템화
6) 해외 브랜드의 급증
7) 매뉴얼화
8) 주방기기의 현대화
9) 택배사업화
10) 서비스 및 상품
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우수성, 그리고 고객요구에 맞는 끊임없는 품질 개선에 있었다. 물론 상품컨셉의 명확화, 상품의 독창성, 좋은 브랜드 이미지 유지, 네이밍과 판매촉진, 가격 등도 그 요인이 되지만 그 외의 요소가 아무리 좋더라도 고객의 욕구에 맞지 않거
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우수한 인재들이 독특한 분위기 속에서 즐거움도 곁들인 친절한 서비스로 고품질의 다양한 음식과 음료를 제공하여 고객환희를 창출함으로써 한국 제일의 외식기업이 된다.\" 이러한 비전이 잘 지켜지고 있는 지부터 재고해보아야 할 것이다
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프랜차이즈업종이 성황 중이며 골목길에는 먹거리가 풍부하여 상대적으로 음식점과 기타 오락서비스 관련업이 호황이라 할 수 있다.
유동인구 조사결과에 따르면 평일과 주말 모두 오후 시간대에 유동인구의 빈도가 높아지는 경향을 보이
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