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전문지식 1,893건

우유에 대해.. 7. 초코칩 쿠키에 대해.. * 검은깨 검은콩 두유 8. 고찰 참고문헌 참고문헌 * 식품의 포장과 물류 *http://www.koreanyori.co.kr/worldyori/cookie/10%20chocochipcookie.htm *http://blog.naver.com/coffee_hyang.do?Redirect=Log&logNo=60001711147 *http://blog.naver.com/gatewayj.d
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  • 등록일 2004.07.09
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우유팩, 종이컵에 가득 차게 따른 1컵에 밥숟가락으로 2스푼을 더한 양, 2) 100ml: 종이컵 중간에서 1cm 올라오는 양 계량스푼 보고서 계량스푼 1. 계량스푼이란? 조리를 할 때에 가루나 조미료, 액체 따위의 용량을 재는 기구. 5mL들이부터 15mL들이
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  • 등록일 2011.12.17
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종류와 소변의 산성, 알카리성에 달 려 있다. 즉, 알카리성 결석을 가진 환자에게는 고산성 식사를 주고, 산성 결석을 가진 환자에게는 고알카리성 식사를 준다. 그리고 하루 3-4L의 수분 섭취가 소변이 농축 되는 것을 막는다. * 참고문헌 질병
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종류 및 특징 제 1절 식물성 식품의 색 1. 식품의 색소 1) 식품의 색이란? ● 자연색소의 분류 2. 자연색소의 분류 -불용성 색소 1) 클로로필란? 3. 자연색소의 분류 - 수용성 색소 1) 플라보노이드계 색소란? 2) 탄닌이란? 4. 과일 통조림
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우유 및 달걀 등이 이에 속한다. 일반적으로 자연계에는 20종의 아미노산이 있으며, 그 중 8종류는 성인에게 필수아미노산이며 성장하는 어린이에게는 '히스티딘'이라는 아미노산이 필수아미노산에 첨가되어 모두 9종류가 된다. 또한 아미노
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/ 정희곤, 강갑연 외 2명 저, 광문각, 2016 목차 단백질 I. 서론 II. 구조적 특징과 종류 1. 단순 단백질 2. 복합 단백질 3. 유도 단백질 III. 영양과 기능 1. 카제인 2. 육단백질 3. 글리시닌 4. 제인 * 참고문헌
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부모님들의 완벽한(Absolute) 지지와 신뢰를 받을 수 있게 되길 바래본다. [구성] 1과제 1) 저지방 우유의 분류 2) 저지방 우유류 제품 분석 및 개선점 2과제 1) 분유의 종류별 특성 3가지 2) 분유 제품 비교분석 및 제품별 경쟁우위
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탄수화물의 종류 1. 단당류 2. 이당류 3. 올리고당 4. 다당류 II. 탄수화물의 대사 및 기능 1. 소화 및 흡수 2. 체내 기능 III. 탄수화물과 건강 1. 당뇨병 2. 유당불내증 3. 충치 IV. 탄수화물 급원식품 * 참고문헌
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종류의 암보다 치료가 쉽고 완치율이 높다. 다행스러운 사실이긴 하지만 개개인이 느끼는 감정의 기폭을 줄이지는 못한다. 암은 아무리 승산이 있다 할지라도 불안과 공포, 분노, 슬픔, 우울을 가져온다. 이러한 감정조절을 위한 약물치료와
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/ 2009 <식사요법실습> 최미숙, 서광희 외 3명 저 / 파워북 / 2009 I. 식이성 알레르기 II. Allergen의 종류 III. 일반증상 IV. 식이요법 1. 기관지 천식 1) 원인 2) 일반증상 2. 위장관 알레르기 1) 원인 2) 일반증상 # 참고문헌
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  • 등록일 2017.04.18
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