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스타벅스 코리아 연혁
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1971 시애틀에서 스페셜 커피 원두 전문점으로 첫 오픈
1997 스타벅스커피 인터내셔널과 (주)신세계가 라이센스 계약 체결
1999 스타벅스 서울 1호점 이대점
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스타벅스의 윤리경영과 지속가능성 - 스타벅스와 윤리적 원두 구매
1. ABOUT 스타벅스
1. ABOUT 스타벅스
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1-1. 스타벅스의 사명
（스타벅스의 사명）
（최고 품질의 커피）최고 품
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스타벅스가 되길 기대해본다.
<참고자료>
www.istarbucks.co.kr
www.mk.co.kr
www.hankyung.com
www.joins.com
www.foodbank.co.kr
커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅 - 라이터스 편집부, 2006
‘스타벅스’ 커피 한 잔에 담긴 아주 특별한 성공신화 -
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스타벅스의 후발 기업들이 원두와 독특한 전략으로 많이 따라 왔을 것이 때문이다. 그 결과 뉴스에 나왔던 것처럼 90% 적자가 나왔다고 본다.
D think
최근 미국 소비자들은 경기침체와 구매력 저하로 인해 커피 등 기호식품 소비를 줄이고
있는
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를 높이기 위해 많은 전략을 쓴 것이다. 스타벅스가 고급 커피 원두를 사용하고, 높은 가격 정책을 쓰는 이유는 자사의 고급 브랜드 이미지를 확고히 하기 위해서이다. 그렇게 브랜드의 이미지를 높이게 되면 같은 상품이라도 스타벅스라는
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스타가 에스프레소 1잔을 뽑는데 18초 미만이거나 23초 이상이 걸린다면 추출 시간을 제대로 맞출 수 있을 때까지 몇 번이고 계속 시도할 것을 요구한다. 1분 30초 안에 완성되는 스타벅스만의 커피 맛과 향은 물론이고, 고객의 눈높이에 맞추는
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스타벅스 만의 노하우인 배전(roasting)과 블랜딩, 쿨링(Cooling)에서 진공팩 포장, 개봉 후 사용에 이르기까지 스타벅스의 품질 기준은 최고에 맞추어져 있다. 스타벅스 매장에서 판매되는 커피의 경우 일단 팩을 개봉하게 되면 커피 원두를 7일
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스타벅스와 치열한 경쟁을 벌이고 있고, 서던 몬타리오 지역 등 일부 지역에서는 스타벅스를 압도하고 있다.
- 디드릭로스터스(Diedrich)커피 : 최고등급의 스페셜티 커피를 소비자가 원하는 원두로 즉석에서 로스팅 해주고 있고, 원두 포장판매
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스타벅스는 최상급의 아라비카종 원두를 구입하고 로스팅을 거쳐 30여가지의 블렌딩을 창조한다. 커피와 더불어 신선한 패스츄리, 샌드위치, 샐러드 또한 제공하고 있으며 또한 독창적인 에스프레소 기구와 커피 증류 기구, 커피음료와 원두,
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벅스가 최초로 시도한 것이라고 한다.
⑤커피의 Quality
스타벅스는 세계적으로 최고의 아라비카산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 자랑한다. high quality coffee를 차별화 요소로 내세우며 성공을 거둔 기업이다. 세계 최고 품질의 원두를 구매
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