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프랑스 빵
5. 포도주의 나라
6. 종류가 많은 치즈
7. 대표적인 음식
8. 프랑스인의 식사예절
II. 독일
1) 자연적, 사회적 환경
2) 식생활의 일반적인 특징
3) 대표적인 음식
4) 독일의 맥주
5) 독일의 소시지
II. 이탈리아
1. 자연적,사회적
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식생활(음식문화)
Ⅲ. 프랑스의 식생활(음식문화)
Ⅳ. 독일의 식생활(음식문화)
Ⅴ. 이라크의 식생활(음식문화)
Ⅵ. 이탈리아의 식생활(음식문화)
1. 이탈리아의 5번의 전통식사
1) 아침식사 - 콜라지오네(colazione)
2) 스푼티노(spuntino)
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독일의 문화와 예술, 담론사, 1998. 1. 음식으로 보는 유럽
1) 프랑스의 요리 역사
2) 이탈리아 요리역사
2. 국가별 대표적 요리 특징
1) 프랑스요리
2) 이탈리아요리
3) 영국요리
4) 독일 요리
3. 유럽인의 음식문화 흐름
4. 유럽을 대
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독일(獨逸:Deutschland)은 어떤 나라인가?
2. 독일 전통음식의 특징 및 발달과정
① 식생활문화의 배경
② 시대 흐름에 따른 독일인의 식관습의 변화
➂ 독일 전통음식의 특징
➃ 독일 대표음식
➄ 그 밖의 특징
3. 독일의 현재
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유형
1. 캅셀(Capsules)
2. 정제(Tablets)
3. 과립제(Granula, Granules)
4. 분말(Powder)
5. 환제(Pills)
Ⅴ. 건강보조식품기술의 동향
Ⅵ. 건강보조식품시장의 국내외 현황
1. 국내시장현황
2. 해외시장현황
1) 미국
2) 유럽
3) 일본
참고문헌
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