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CCP의 개념 (2) CCP 설정 2) 식중독 예방방법 (1) 단체급식소 식중독 사고예방 (2) 외식산업 식중독 사고예방 4. 식중독 응급처치와 예방원칙 1) 식중독 응급처치 2) 식중독 예방 식품조리 10대 원칙 Ⅲ. 나가며 <참고문헌>
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최신식품가공학, <형설출판사>, 한명규 저, p.123~128 - 출제기준에 따른 식품제조기술, (지구문화사), 한국식품과학교수협의회 편 - 콩 건강과 이용 {도서출판 효 일) 김우정 저 - 콩의 과학 ( 대 광 서 림) 정동효 편저 없음.
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과학회 이흠숙 외(2002) 식품위생학, 형설출판사 박희옥, 우리나라 식중독 발생동향에 관한 고찰, 중앙대 의약식품대학원, 2002 식품의약안전처 http://www.mfds.go.kr/fm/index.do 식품안전나라 https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do <목 차> Ⅰ. 들어가
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종류와 제조방법 1. 순창의 전통고추장 1) 특성 2) 재료 3) 만들기 2. 충남금산의 인삼고추장 1) 특성 2) 재료 3) 만들기 3. 보리고추장 1) 특성 2) 재료 3) 만들기 4. 사과고추장 1) 특징 2) 재료 3) 만들기 5. 대추찹쌀고추장 1) 특성 2) 재
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종류 1) 산후우울기분장애(postpartum blues, baby blues) 2) 산후우울증(postpartum depression) 3) 산후정신병(postpartum psychosis) 3. 산후 우울증의 요인 1) 신체적 요인 2) 정신적 요인 3) 사회적 요인 4. 산후 우울정서의 심리평가 5. 산후 우울증으로
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6월에 가지 끝에 1~5송이씩 달리며 둥근 모양의 열매는 9~10월에 노란색이나 붉은 노란색으로 익는다. 석류의 열매껍질에서 노란색의 염료를 얻을 수 있다. * 과학적 기초정보 (1) 꽃의 구조 (2) 봄꽃의 종류 (3)꽃이 하는일 (4)꽃의 이용
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과학, 기술가정, 대한교과서주식회사 ▷ 교육인적자원부(2001), 관광 조리 ▷ 이방자(1999), 창의성 계발을 위한 열린 실과-교수 학습 모형과 자료 개발연구, 한국교원대학교 부설 교과교육공동연구소 별책 ▷ 이미동(2001), 영어학습을 위한 멀티
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과학사 / 2003 매슬로우의 욕구위계이론 I. 매슬로우의 생애 II. 욕구의 종류 1. 생리적 욕구 2. 안전의 욕구 3. 소속 및 사랑의 욕구 4. 자존의 욕구 5. 자아실현의 욕구 III. 결핍욕구와 성장욕구 IV. 자아실현인의 특성 * 참고
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과학이다, 섬앤섬, 2012 하보숙, 조미라 : 커피의 거의 모든 것, 열린세상, 2010 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 커피의 종류 1. 카페 로얄(Cafe Royal) 2. 비엔나 커피(Vienna coffee) 3. 카페 로망(Cafe Roman) 4. 커피 스노우볼(Coffee Snow Ball) 5. 트로피칼 커피(Tropical Coffe
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함경도 9. 강원도 10. 제주도 Ⅷ. 봄, 여름, 가을, 겨울 김치 종류 Ⅸ. 김장 김치 Ⅹ. 특별한 김치 1. 부모님께 효도하자 ?효도용 김치? 2. 좋은 아기를 낳기 위한 ?임산부용 김치? 3. 임금님이 드셨던 ?궁중김치? 4. ?사찰김치? ?. 나가며
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