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본 원 리
❒ 실 험
❍ 사용 시약 및 기기
❍ 실 험 순 서
❍ 실 험 결 과
❒ 실험 결과 해석 및 고찰
❍ 실험 결과 해석
❍ 고 찰
❒ 정보 조사 내용
❍ 참 고 문 헌
❍ 정보조사 내용
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속도의 변화를 살펴봄으로써 온도가 반응속도에 끼치는 영향에 대해 알 수 있으며 결과 Data를 분석하는 방법인 미분법과 적분법의 사용법을 알 수 있다.
8. 참고문헌
두산 백과
네이버 백과사전
화학공정실험 / 부산대학교 화학공학과
Chemical
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실험 목적 ………………………………… 3
3. 실험 원리 ………………………………… 3
4. 실험 기구 및 시약 ……………………… 7
5. 실험 방법 ………………………………… 7
6. 실험 결과 및 결론 …………………… 8
7. 비고 및
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출판사: 유림문화사
페이지: p41~42
2. 정량분석 화학
저자 : 정량분석화학분과회
출판사: 동명사
페이지: p61~67 Ⅰ. 제목
Ⅱ. 요약 (Abstract)
Ⅲ. 서론 (Introduction)
Ⅳ. 재료 및 방법 (Meterial Methods)
Ⅴ. 결과 및 토의 (Results Discussion)
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실험시약을 만든다.
5) B액으로 적정한다. 노란색의 액이 색상이 바뀌는 점을 종말점으로 한다.
(청록색, 갈색, 혹은 검은색으로 변함.)
-4-
■ 실험 결과
1회
2회
평균
비타민C 정제
소모된 I2적정액의 부피
7.1ml
6.9ml
7.0ml
비타민C 함유량
61.6mg
쥬
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기본 법칙은 두 가지로 생각할 수 있다.
(1)Lambert법칙
액체상태의 시료를 투명한 큐 1.실험목적
2.이론
-산과 염기의 반응
-지시약의 정의,종류
-pH와 중화적정
3.기구 및 시약
4.시약조사
5.기구조사
6.실험결과
7.고찰
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실험, 2003, 광문각 , p147~153
남궁석, 최신식품화학실험, 2000, 신광출판사, p72~79
박동기, 식품종학실험실습서, 2003, 유한문화사, p99~100
주현규 외 5명, 식품분석법,1991,유림문화사, p151
동아 백과사전
해양수산연구정보
농촌생활연구소, 식품성분표
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최영길, 김치경, 안종희(1999), 현대 환경미생물학, 교학사
(식품미생물학실험)
실험보고서
- 곰팡이의 동정 -
담당교수님 : 교수님
제출일 : 2008. 05. 30.
제출자 : 식품공학과 1. Introduction
2. Materials & Method
3. Result & Discussion
4. Reference
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산, 혼합 기체 압력, 액체와 고체, 용액
탐구 활동 : 기체의 분자량 측정, 용액의 성질에 관한 실험, 표준 용액의 제조
(5) 화학 반응
지식 : 반응열, 반응 속도, 화학 평형, 산과 염기, 중화 적정과 pH, 염, 산화수, 화학 전지, 전기 분해
탐구 활동 :
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온도가 올라가지 않는다.
10.Reference
- 물리화학/ P.W.Atkins/ 청문각/ 1997년/ p153~155
- 화학대사전 8 /김창홍 외 5인 감수/ 세화/ 2001/ p37~38 1.Title
2.Date
3.Purpose
4.Principle
5.Reagents
6.Apparatus
7.Procedure
8.Result
9.Discussion
10.Reference
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