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이탈리아 요리에서 맛을 낼때 사용된다. 쉽게 구할수 있으며 항아리나 캔에 보관되며 어떤 것은 소금의 양이 지나치게 많으므로 사용전에 약간의 우유에 적시거나 뜨거운 물에 씻는 것이 좋다.
캐모마일: 사과같은 향이 나며 프랑스, 벨지움,
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북한에서 가장 뛰어난 예술인들로 구성되었다. 전용으로 사용하는 만수대예술극장은 평양에 있으며, 총 건축면적 6만m2 규모로 내부에는 2200 m2의 회전무대와 4000명을 수용하는 관람석을 갖추고 있다. 남한의 대표적인 공연장으로 세종문화회
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국제공자문화제
(10)황산 국제관광제
(11)계림 산주 관광제
3. 중국 음식
중국 음식 특징
(1)북경요리(京菜)
(2)상해요리(蘇菜)
(3)광동요리
(4)사천요리
4. 중국 화폐
(1) 인민폐(人民幣)의 역사
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생각하는 한국음식의 장단점에 대한조 사
다. 연구의 시사점
Ⅳ. 한식의 세계화 저해요인
Ⅴ. 한식의 세계화를 위한 한식패밀리레스토랑의 메뉴전략
Ⅵ. 결 론
1. 연구 요약 및 결론
2. 연구의 한계 및 향후 연구 방안
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조리서 발간, 한식 세계화 전략은 바로 인재양성과 한식의 대중화가 필요하다.
프랑스 음식이 세계문화유산으로 지정된 것은 특정 음식 때문이 아니라 음식을 즐기는 문화 때문이다. 한식을 세계화하는데 있어 중요한 것은 한국의 음식문화
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향신료 종류
1) 스파이스
2) 허브
3) 그밖의 재료
8. 각나라의 향신료
1) 태국
2) 인도
3) 이태리
4) 멕시코
5) 스페인
6) 중국
7) 일본
8) 한국
9. 향신료 문화 갤러리 1. 향신료 정의
2. 향신료 명칭
3. 향신료 역사
4. 동, 서 식사문화와 향신료
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영어에서 유래됨.
(シャツ ハンカチ ビル カ-テン ハウス サッカ テレビ ジュス）
⑧프랑스어 : 영어보다 늦게 유입 제1절 어휘의 의미
제2절 어휘량과 어휘조사
제3절 어휘의 분류
제4절 어의(語義)
제5절 어휘의 변화
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요리하지 않은 햄 그 자체를 말하는데, 얇게 썰어서 그냥 먹는다.
타파스 (TAPAS)
작은 접시에 소량의 음식이 담겨 나오는 요리를 타파스라고 한다. 타파스의 어원을 두고 여러 가지 이설들이 있지만, 흔히 뚜껑을 뜻하는 말에서 요리 이름이 유
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조리의 전통과 실재에 대한 고찰(2009) / 배경미 외 2명 / 대한한의학회/대한한방부인과학회지 Ⅰ. 서론
A. 임신과 출산의 정의
1. 임신
2. 출산
Ⅱ. 본론
A. 임신 (행복과 두려움)
1. 출산 장소
2. 남편의 도움
B
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한국인에게도 제법 친숙한 선사이다.
승객중 유럽 비중이 높은 유럽 항해 크루즈에는 선사 안내 방송이 이태리어 , 영어 , 프랑스어 , 독일어 , 스페인어 등 다양한 언어로 이루어지기 때문에 다소 소란스럽게 느껴질 수도 있다. 또 승객층이
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